અમે અહીં બીજા ટોરીજાઓ સાથે છીએ, અને જો ક્લાસિક તોરિજા સારા છે ... ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ ક્રીમ સાથે સ્ટફ્ડ તેઓ જીવલેણ છે! આ ટોરીજાઝની અંદર તમારા મો mouthામાં ઓગળી જાય છે, તે દૂધમાં અને પ theસ્ટ્રી ક્રીમમાં કેટલા ભીંજાયેલા છે ... સારી સારી. અલબત્ત, ત્યાં કેટલાક ટોરીજાઝ મહિલાઓ છે, ચાલો આપણે કહીએ કે આમાંથી એક સામાન્ય બે કિંમતી છે.
અને શું આ કરવાનું ખૂબ અવ્યવસ્થિત છે? ક્રીમ Torrijas? સારું ના, તમારે ફક્ત એક વધારાનું બનાવવું પડશે, જે પેસ્ટ્રી ક્રીમ છે અને તમે તેને શાંતિથી પહેલા એક દિવસ તૈયાર રાખી શકો છો. વધુમાં, જો કે એવું લાગે છે કે બધું જ આપત્તિ હોઈ શકે છે, ક્રીમ બધે ટપકતી હોય છે અને તે વસ્તુઓ, સારી રીતે તમે જાણો છો તે નથી, ક્રીમ જ્યાંથી ખસેડવાની નથી ત્યાંથી આગળ વધતી નથી અને જ્યાં સુધી તેઓ દાંત ડૂબી જાય ત્યાં સુધી તેઓ જાણતા નથી. અંદર રાહ જોઈ આશ્ચર્ય. તેથી તે ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ સાથે ખુશખુશાલ!
- આખા દૂધનું 1 લિટર
- ½ લિટર પેસ્ટ્રી ક્રીમ
- 1 રોટલી,
- 1 તજની લાકડી
- અડધા લીંબુ ના છાલ
- 200 જી.આર. સફેદ ખાંડ
- 2 ચમચી ગ્રાઉન્ડ તજ
- 2 ઇંડા એલ
- ફ્રાયિંગ માટે હળવા ઓલિવ તેલ
- અમે રેડવામાં દૂધ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં આપણે આખા દૂધ ને તજ અને અડધા લીંબુ ની છાલ વડે મૂકી દીધા (આ તે સફેદ ભાગ વગર કેમ કે તે કડવો છે). તેને 5 cook થવા દો. ગરમીથી દૂર કરો, 100 ગ્રામ ખાંડ ઉમેરો, વિસર્જન, તાણ અને અનામત માટે જગાડવો.
- અમે બ્રેડની રખડુને કાપી નાંખ્યું માં કાપી, મેં તેમને લગભગ 2 સે.મી. કાપી, તેથી મારી સુપર સ્ટફ્ડ ટોરીજસ. હવે અમે ઠંડા પેસ્ટ્રી ક્રીમ લઈએ છીએ અને તેના પર ઉદાર ચમચી મૂકીએ છીએ, તે બહાર આવશે નહીં, તેથી પોતાને કાપી ના લો. અમે સેન્ડવિચ તરીકે ટોચ પર બીજી રોટલી મૂકી. અમે સીલ કરવા માટે થોડું દબાવો.
- જ્યારે આપણે બધી બ્રેડ સાથે સમાપ્ત કરીશું ત્યારે અમારી પાસે તે સૂકવવા અને તેને સામાન્ય ટોરીજાની જેમ કોટ કરવા માટે તૈયાર હશે.
- અમારી પાસે દૂધ સાથે પ્લેટ હશે, બીજી કોઈ પીટાઈ ગયેલી ઇંડા સાથે અને બીજી ખાંડ અને ભૂકો તજ સાથે.
- અમે દૂધમાં ટોરીજાઝ પલાળીને આનંદથી શરૂ કરીએ છીએ, કે તેઓ શુષ્ક ન રહે.
- ત્યાંથી ઇંડા સુધી, અમે સારી રીતે સમીયર કરીએ છીએ, અને ત્યાંથી ગરમ તેલ સાથે પણ.
- જેમ જેમ અમારા સ્ટફ્ડ ટોરીજા તેલમાંથી બહાર આવે છે, અમે તેને થોડી મિનિટો કાગળ પર મૂકીશું, અને ત્યાંથી ખાંડ સાથે કોટ કરીશું.
- અને તૈયાર છે, કેટલા કે ખાવા માટે!