ફ્રાઇડ હેક સ્કિન્સિટલ્સ

હું તમને આજે એક સમૃદ્ધ રેસીપી રજૂ કરું છું જે માછલીને ઘરની સૌથી ઓછી ઉંમરની અને સૌથી નાની નહીં પણ બીજી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ઘટકો

1/2 કિલો હેક ફલેટ
1/2 કિલો બ્રેડક્રમ્સમાં
2 ઇંડા
ચાર ઝીરો જરૂરી જથ્થો લોટ
પ્રોવેન્સલના 8 ચમચી
જરૂરી રકમ તળવા માટે તેલ
સ્વાદ માટે મીઠું

કાર્યવાહી

હેક ફલેટમાંથી હાડકાં કા Removeો, બ્રેડવાળી મીઠું નાંખો અને લોટમાં ચાર ઝીરો પસાર કરો. પછી ઇંડા અને પ્રોવેન્સલના મિશ્રણ દ્વારા અને છેલ્લે તેમને બ્રેડક્રમ્સમાં પસાર કરો, તેમને સમાન બ્રેડ પર પીટવો જેથી તેઓ સારી રીતે વળગી રહે.

પછી તેમને ખૂબ ગરમ તેલ સાથે એક પેનમાં લઈ જાઓ અને બંને બાજુ ફ્રાય કરો અને પાયા પર શોષક કાગળ સાથે સ્રોતમાં મૂકો.