ફરી એકવાર, અહીં તમે મને એક ઘટક કે સસલાની બનાવેલી એક રેસીપી સાથે તૈયાર કરશો. આજે હું તમારી સાથે શેર કરવા માંગુ છું પ્રોન સાથે સસલા માટે રેસીપી. તે બનાવવું સરળ છે, તે સમુદ્ર અને પર્વતોમાં ભળી જાય છે, મને તે ગમે છે.
કોમો સિમ્પ્રે અમે ખરીદી સાથે શરૂ કરો અને આજે અમારી રેસીપી બનાવવા માટે અન્ય વિગતો.
મુશ્કેલીની ડિગ્રી: સરળ
તૈયારી સમય: 45 મિનિટ
4 લોકો માટે ઘટકો:
- 1 સસલું
- 12 પ્રોન
- કોગ્નેક
- તેલ અને મીઠું
ચટણી માટે:
- 1 સસલું યકૃત
- બ્લેક વાઇન
- બદામ
- હેઝલનટ
- મીઠું અને તેલ
અમે સસલાને ટુકડાઓમાં કાપીને શરૂ કરીએ છીએ, આ સમયે અમે તેમને સામાન્ય કદ બનાવીશું, ખૂબ મોટા વિના.
આપણે કેટલું સસલું કાપી નાખ્યું છે, અમે તેને તેલ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકીએ છીએ જેથી તે થોડા સમય માટે બ્રાઉન થાય. અને જ્યારે અમારી પાસે તે મુદ્દા પર હોય, ત્યારે અમે ઉમેરીએ છીએ પાણી આવરે ત્યાં સુધી જેથી તે થઈ ગયું.
સસલું રસોઇ કરતી વખતે, એક કડાઈમાં થોડું તેલ નાંખો અને પ્રોનને સાંતળો, અમે ઉમેરીએ છીએ બ્રાન્ડી અને ફ્લેમ્બé. છબી ખૂબ સારી નથી, કારણ કે તે ફફડાવવું જ જોઈએ, પરંતુ મને તે અટકીને રસપ્રદ લાગ્યું. આરામ કરવા દો.
હવે અમે સાથે મળી ચટણી, થોડું બ્લેક વાઇન, સસલુંનું પોતાનું યકૃત, બદામ અને હેઝલનટ, થોડું મીઠું અને અમે પહેલા મીનીમાંથી પસાર થઈ.
જ્યારે સસલાએ રસ ઓછો કર્યો છે, ચટણી ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો અને પ્રોન ઉમેરો. અમે તેને ધીમે ધીમે રાંધવા દો, જેથી તે જાડું થાય ચટણી અને તે સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.
મારે ફક્ત તમારી ઇચ્છા રાખવી છે બોન ભૂખ અને ટિપ્પણી જે માંસનાં અન્ય પ્રકારોથી પણ બનાવી શકાય છે.
વાહ www.w! શું કલ્પિત રેસીપી છે !!!