વર્ષ દરમિયાન ઘરે સૂપ અને ક્રિમ ખાવામાં આવે છે. ખરાબ થવાના આશરે ઘટકોનો લાભ લેવાની તે એક સરસ રીત છે અને આના સંયોજનો અનંત છે. આ પ્રકાશ બટાકાની અને લીક ક્રીમ તે કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને ખૂબ જ દિલાસો આપે છે.
આજે આપણે પ્રસ્તાવિત કરેલા બટાટા અને લીક અને હળવા સુસંગતતાનો ક્રીમ એ ગ્રે દિવસનો સામનો કરવા માટેનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. એક સરળ રેસીપી જે બપોરના ભોજન માટે એક સંપૂર્ણ સ્ટાર્ટરની રચના કરે છે, પરંતુ જે રાત્રિભોજન તરીકે પણ આદર્શ છે. શું તમે તેને તૈયાર કરવાની હિંમત કરો છો?
પ્રકાશ બટાકાની અને લીક ક્રીમ
આજે આપણે તૈયાર કરીએ છીએ તે બટાકાની અને લીક ક્રીમ ખૂબ જ દિલાસો આપે છે, જે ગ્રે દિવસ માટે સારો ઉપાય છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: એન્ટ્રી
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 3 ચમચી ઓલિવ તેલ
- 4 મોટા લીક્સ
- લસણ 3 લવિંગ
- 2 એલ વનસ્પતિ સૂપ
- 850 જી. પેટાટોઝ
- 1 ખાડીનું પાન
- મીઠું અને મરી
- રસોઇ કરવા માટે 1 કપ ક્રીમ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે Chives
તૈયારી
- અમે લીકનો લીલો ભાગ કા discardી નાખીએ છીએ, ફક્ત હળવા સફેદ અને લીલો ભાગ છોડીએ છીએ. અમે ગંદકી દૂર કરવા માટે અને લીક્સને ધોઈએ છીએ અમે પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં આપણે તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને leeks sauté 8 મિનિટ; અમે તેમને નરમ કરવા માંગીએ છીએ, બ્રાઉન નહીં.
- અમે લસણના લવિંગ ઉમેરીએ છીએ અદલાબદલી અને સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી 30 સેકંડ રાંધવા.
- અમે સમાવિષ્ટઓ છાલ અને કાપી બટાકા પાસાદાર ભાત, ખાડી પર્ણ અને વનસ્પતિ સૂપ. મીઠું અને મરી ઉમેરો અને બોઇલમાં લાવો. ગરમી ઓછી કરો અને 30 મિનિટ સુધી અથવા બટાટા ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી (ઉકળતા અટકાવ્યા વિના) રાંધવા.
- સાર્વત્રિક મિશ્રણ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી અમે ખાડીના પાનને કા crushીએ છીએ અને ક્રશ કરીએ છીએ.
- અમે ક્રીમ ઉમેરીએ છીએ, અમે મીઠાના બિંદુને સુધારીએ છીએ અને ચાઇવ્સ સાથે ક્રીમને સુશોભિત ગરમ બટાકાની ક્રીમ પીરસો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 338