પ્રકાશ ફળ કચુંબર

બપોરના ભોજન અથવા રાત્રિભોજનના અંતે ચાખવા માટે અમે હળવા તાજા ફળોના કચુંબરની તંદુરસ્ત મીઠાઈ તૈયાર કરીશું, તે વપરાશની ક્ષણ સુધી તમે રેફ્રિજરેટરમાં અગાઉથી તૈયાર કરી શકો છો અને અનામત રાખી શકો છો.

ઘટકો:

1 કિલો તાજા ફળો
1 ચમચી લિક્વિડ સ્વીટનર
2 લીંબુનો રસ
200 ગ્રામ કુદરતી સ્કીમ્ડ દહીં
વેનીલા સારનો 1/2 ચમચી

તૈયારી:

છાલવાળા બધા તાજા ફળો મૂકો અને કન્ટેનરમાં નાના ટુકડા કરો. લીંબુના રસ સાથે ઝરમર વરસાદ અને પ્રવાહી સ્વીટન ઉમેરો.

પછી અગાઉ વેનીલા સાર સાથે ભળેલા મસાલા દહીંથી તૈયારીને આવરે છે અને તેને અડધા કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. અંતે, ઘટકોને સારી રીતે ભળી દો અને tallંચા ચશ્મામાં ફ્રૂટ સલાડ પીરસો.