પીકિલો મરીનો કચુંબર, લાક્ષણિક લેટીસ કચુંબર છોડવા માટે, એક સરળ અને સરળ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, એક અલગ કચુંબર.
ઘણા બધા સ્વાદવાળા કચુંબર જે શેકેલા લાલ મરી સાથે બનાવી શકાય છે, તેની સાથે સખત-બાફેલા ઇંડા, એન્કોવિઝ ... અમે પાકીલો મરીને તૈયાર કે કાચની બરણીમાં શોધી શકીએ છીએ, અમે તેને શેકેલી પણ શોધી શકીએ છીએ.
આ પિકીલો મરી તેઓ તાપસ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ લાક્ષણિક છે, ઘણી બારમાં તેઓ તેમને માંસ, કodડ, પ્રોન સાથે સ્ટફ્ડ તૈયાર કરે છે….
આ કચુંબર માટે તે કેટલાક ટોસ્ટ્સ સાથે હોઇ શકે છે, કારણ કે અમે આ મરીને કેટલાક રોલ્ડ લસણથી સીમિત કરીશું, જો તમને તે કારમેલાઇઝ્ડ ગમે છે, તો જ્યારે અમે તેને પેનમાં લઈએ ત્યારે તમે થોડા ચમચી ખાંડ ઉમેરી શકો છો અને તેઓ ખૂબ સરસ મીઠી લેશે. સ્પર્શ અને મસાલેદાર પ્રેમીઓ માટે મરચા ઉમેરી અને તે મસાલાવાળો સ્પર્શ આપી શકે છે.
- 1 પોટિલો મરીનો પોટ
- 1 લાલ મરચું
- લસણના 2-3 લવિંગ
- તેલમાં ટ્યૂનાના 2 કેન
- ઓલિવનો 1 જાર
- ઓલિવ તેલ
- પિમિએન્ટા
- સાલ
- પિકીલો મરીના કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, અમે પોટમાંથી મરી કા removingીને તેને ડ્રેઇન કરીશું. અમે મરીમાંથી બ્રોથનો થોડો ભાગ બચાવીશું.
- પાતળા કાપી નાંખ્યું માં લસણ છાલ અને કાપી.
- અમે મધ્યમ તાપ પર તેલના જેટ સાથે પ panન મૂકીએ છીએ, અમે વળેલું લસણ કાળજીપૂર્વક ઉમેરીએ છીએ જેથી તેઓ બળી ન જાય, તમે મસાલેદાર લાલ મરચું ઉમેરી શકો છો.
- પિકિલો મરી ઉમેરો, અમે તેમને સારી રીતે ફેલાવીશું જેથી તેઓ મધ્યમ તાપ પર સારી રીતે રાંધે. અમે તેમને દરેક બાજુ લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા આપીશું.
- એકવાર તેઓ મીઠાઈ કા .્યા પછી અમે તેમને પસાર કરીશું અમે તેમને સૂપ અને લસણવાળા પોટમાં સ્ટોર કરી શકીએ છીએ.
- કચુંબર માટે અમે બાઉલમાં કેટલાક મરી મુકીશું, અમે ટ્યૂના કેન ખોલવા, અમે મરી આગામી મૂકી, અમે મરી તેલ ઝરમર વરસાદ સાથે કેટલાક પાસે ઓલિવ અને કેટલાક લસણ સ્લાઇસેસ ઉમેરો.
- અમે થોડું મીઠું અને મરી મૂકીએ છીએ.