શેકેલા શાકભાજી હળવા રાત્રિભોજન ઉપરાંત સાઇડ ડિશ તરીકે યોગ્ય છે.
ઓવન શેકેલા શાકભાજી માંસ અને માછલી બંને માટે સંપૂર્ણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી હોઈ શકે છે. તે તૈયાર કરવું એટલું સરળ છે કે ઘરે તે આવશ્યક બન્યું છે. આ ઉપરાંત, તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બનાવતી વખતે, તમારે ખૂબ ઓછી ચરબી ઉમેરવી પડશે જેથી તે ખૂબ જ હળવા વાનગી પણ હોય.
આ શેકેલા શાકભાજી ફક્ત એક ઉદાહરણ છે પરંતુ વાસ્તવિકતામાં તમે જેને સૌથી વધુ પસંદ કરો છો તે મૂકી શકો છો, હા, દરેકનો રસોઈનો સમય જુઓ, અને જો તમે જુઓ કે કેટલીક અન્ય લોકો પહેલા બનાવવામાં આવી છે તો તમે તેને કા removeી શકો છો. ઓવરડોન નહીં, પણ આખા શાકભાજીઓ રાખવાનો વિચાર છે. એક સૂચન, વધુ કરો જેથી તેઓ બાકી રહે, આ અદલાબદલી શાકભાજી સાથે રાત્રિભોજન માટે એક ઓમેલેટ સ્વાદિષ્ટ છે.
ઓવન શેકેલી શાકભાજી
લેખક: આના અને આસુ કેમોરો
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 બટાકા
- 1 લીક
- Pepper લાલ મરી
- ½ લીલા મરી
- 1 સેબોલા
- 4 એજોસ
- ઓલિવ તેલ
- મરી
- મરી
- સૅલ
તૈયારી
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 250ºC સુધી ગરમ કરીને શરૂ કરીએ છીએ કારણ કે તે ઝડપી અને સરળ હશે.
- અમે બટાટા લઈએ છીએ, તેને સારી રીતે સાફ કરીએ છીએ અને તેને ફાચરમાં કાપીએ છીએ, આ કિસ્સામાં હું ત્વચાને તેમના પર છોડી દેવાનું પસંદ કરું છું, તેથી અમે તેને છાલતા નથી.
- અમે ડુંગળી અને મરી એકદમ જાડા કાપી નાંખ્યું માં કાપી.
- અડધા અને લંબાઈની લિક.
- અને અમે લસણને છરીથી કચડી નાખીએ છીએ પરંતુ અમે ત્વચા પણ તેમના પર છોડી દીધી છે.
- અમે ઓલિવ ઓઇલથી ગ્રીસ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે યોગ્ય ટ્રેમાં તમામ ઘટકો મૂકી. મીઠું-મરી બધી શાકભાજી અને બટાકાને પapપ્રિકા સાથે છંટકાવ. હવે અમે ઓલિવ તેલનું સારું જેટ ઉમેરીએ છીએ.
- અમે લગભગ 40 'પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર જઈએ છીએ, જો કે તે બટાટાને કાપવાના કદ પર આધારિત રહેશે.
- સેવા આપવા માટે તૈયાર છે.