આ આદુ કૂકીઝ તેઓ ક્રિસમસ પર ક્લાસિક છે. મીઠી, કોમળ અને મસાલેદાર, તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને અમને ટેબલ પર અને અમારા ક્રિસમસ ટ્રી પર ઘણું રમી શકે છે. અને સૌથી સારી બાબત એ છે કે અમે તેમને તૈયાર કરવા અને સજ્જા કરવા માટે ખૂબ જ મનોરંજક બપોરે ગાળી શકીએ છીએ.
જો તમારી પાસે ઘરે ઓછી છે ગરમીથી પકવવું અને સજાવટ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ એ કંટાળો આવતાં અટકાવવા માટે એક સરસ દરખાસ્ત છે. તમે તમારી સર્જનાત્મકતા સાથે રમીને, તેમને એક સરળ વેનીલા ક્રીમ અને રંગીન ચોકલેટ બોલમાં સજાવટ કરી શકો છો. પણ તેમને આઈસિંગ ખાંડ સાથે છંટકાવ કર્યા પછી તેનો સ્વાદ પણ લો.
ક્રિસમસ માટે એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ
તજ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ ક્રિસમસ માટે વિશ્વના ઘણા ઘરોમાં મુખ્ય છે. અમે તમને તેમને તૈયાર કરવામાં બપોર પછી આનંદ માટે આમંત્રણ આપીએ છીએ.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 20
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 350 ગ્રામ લોટ
- 125 ગ્રામ ક્રીમી માખણ
- 100 ગ્રામ ખાંડ
- શેરડીના મધ અથવા દાળનું 100 ગ્રામ
- 1 મધ્યમ ઇંડા
- Ground ચમચી ગ્રાઉન્ડ જાયફળ
- . ચમચી ગ્રાઉન્ડ લવિંગ
- . ચમચી ગ્રાઉન્ડ આદુ
- 1 ચમચી તજ
- શણગારવું:
- 1 કપ પાઉડર ખાંડ
- . ચમચી વેનીલા
- દૂધના 2-3 ચમચી
તૈયારી
- અમે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી સૂકા ઘટકોના બાકીના ભાગો સાથે.
- અમે એક વાટકી માં હરાવ્યું મિશ્રણ સફેદ થાય ત્યાં સુધી બ્રાઉન ખાંડ સાથે માખણ. બાકીના ઘટકોને એક પછી એક મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે રચાય નહીં કોમ્પેક્ટ બોલ. જો બ crલ ક્ષીણ થઈ જાય પછી, તમે એક ચમચી દૂધ ઉમેરી શકો છો.
- અમે કણક વિભાજિત બે અથવા ત્રણ ભાગોમાં અને રોલિંગ પિનની મદદથી, અમે લગભગ બેમીંગ બેકિંગ પેપર્સ વચ્ચે કણક ફેલાવીએ છીએ, જ્યાં સુધી તે લગભગ 6 મીમી જાડા ન હોય. * જો કણક ખૂબ નરમ હોય, તો તમે તેને 10 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટર કરી શકો છો અને પછી તેને ખેંચો.
- અમે lsીંગલીઓ કાપી કટર સાથે, અમે તેમને પાકા બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ અને તેમને 15 મિનિટ માટે ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
- જ્યારે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180ºC સુધી ગરમ કરો ઉપર અને નીચે ગરમી સાથે.
- સમય પછી, અમે lsીંગલીઓને ફ્રિજની બહાર લઈ ગયા અને અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી લગભગ 10-12 મિનિટ, ત્યાં સુધી ધાર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.
- અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andીએ છીએ અને ટ્રે પર ઠંડુ કરીએ છીએ. બાદમાં અમે ગ્રીડમાં સ્થાનાંતરિત કર્યું સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરવા માટે.
- એકવાર ઠંડુ થાય પછી, અમે એક વેનીલા ક્રીમ, ઓગાળેલા ચોકલેટ સાથે એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ સજાવટ ...