હું તમને સ્વાદિષ્ટ ચક્કર બનાવવા માટે એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી પ્રસ્તુત કરું છું, પરંતુ આ કિસ્સામાં અમે વટાણાના લોટનો ઉપયોગ કરીશું જેમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય નથી અને આ રીતે આપણે પરંપરાગતથી અલગ સુગંધ અને સ્વાદ મેળવીશું.
ઘટકો:
2 કપ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત વટાણા લોટ
3 કપ પાણી (અથવા વધુ)
1 લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી
સામાન્ય તેલના 2 ચમચી
મીઠું અને મરી, એક ચપટી
લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, સ્વાદ માટે
oregano, સ્વાદ માટે
તૈયારી:
બાઉલમાં, બધી ઘટકોને મૂકો અને તેને ખૂબ સારી રીતે ભળી દો. પછી આ તૈયારીને પ panન અથવા પીઝા પ panનમાં રેડવાની છે તે પહેલાં તેલથી ગ્રીસ કરી હતી.
આગળ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં લગભગ 30 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપમાને રાંધો, ત્યાં સુધી મૂર્ખ ધારથી સહેજ નીચે ન આવે ત્યાં સુધી. અંતે, ભાગોને કા andીને કાપી નાખો.