અમે તે બધા લોકો માટે તૈયાર કરીશું જેઓ સેલિયાક રોગથી પીડિત છે, મકાઈના ચક્કર માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ રેસીપી કે જેથી તેઓ સપ્તાહના અંતે સ્ટાર્ટર તરીકે તેનો આનંદ લઈ શકે અથવા વિવિધ પ્રકારના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પિઝા સાથે ભાગ લઈ શકે.
ઘટકો:
2 કપ ચણાનો લોટ
મિશ્રિત અથવા પ્રોસેસ્ડ મકાઈના 1 કેન
3 કપ પાણી અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સૂપ
ઓરેગાનો, એક ચપટી
લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 3 ચમચી
તેલ, જથ્થો જરૂરી છે
સ્વાદ માટે મીઠું
તૈયારી:
કન્ટેનરમાં, તેલ સિવાયની બધી સામગ્રી મૂકો અને પછી એક ચમચી સાથે ખૂબ સારી રીતે ભળી દો જેથી તે એકીકૃત થઈ જાય.
પછી તેલથી ગ્રીઝ કરેલા પિઝેરા અથવા સ્રોતમાં, પાછલા મિશ્રણ રેડવું અને તેને લગભગ 30 થી 35 મિનિટ માટે મધ્યમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવા. જ્યારે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી મૂર્ખને દૂર કરો છો, ત્યારે તમે તેને અનમોલ્ડ કરી શકો છો અને સ્વાદ માટેના ભાગોમાં કાપી શકો છો.