દાદીની કૂકી કેક સંભવત. સૌથી માન્યતા પ્રાપ્ત છે દુનિયા માં. તે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે અને હજી સુધી સ્વાદિષ્ટ છે, કે કોઈપણ પ્રસંગની ઉજવણી કરવા તે યોગ્ય છે. બાળકો માટે આ કેક ખાવા માટેના ઘટકો યોગ્ય છે, આ ઉપરાંત, જો ઘરે કોઈ લેક્ટઝ અથવા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય જેવા ખોરાકમાં અસહિષ્ણુતા હોય તો તમે તેને સરળતાથી સ્વીકારી શકો છો.
દાદીની કૂકી કેક તૈયાર કરવા માટે ઘણાં સંસ્કરણો છે, કેટલાક સરળ અને બીજાઓ વધુ વિસ્તૃત. આજે હું તમને જે રેસિપી લઈને આવ્યો છું તે અહીંની છે સરળ પણ ખાસ સ્પર્શ સાથે. આ રેસીપી ચૂકી ન જાઓ, ચોક્કસ ઘરે તેઓ તમને ખૂબ જ વારંવાર પુનરાવર્તન કરવાનું કહેશે.
દાદીની કૂકી કેક
દાદીની કૂકી કેક
લેખક: ટોય ટોરેસ
રસોડું: સ્પેનિશ
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ટોસ્ટેડ કૂકીઝના 2 પેકેજો
- ફલેન તૈયારીનો 1 પરબિડીયું
- ગરમ ચોકલેટ
- આખા દૂધનું 1 લિટર
- ખાંડ
તૈયારી
- પહેલા અમારે ચોકલેટ તૈયાર કરવો, અડધો લિટર દૂધનો ઉપયોગ કરવો અને જાડા ચોકલેટ ન આવે ત્યાં સુધી કોકો ઉમેરવો.
- બીજા શાક વઘારવાનું તપેલું માં, અમે ઉત્પાદક દ્વારા સૂચવેલ સૂચનાઓ અનુસાર ફ્લાન તૈયાર કરી રહ્યા છીએ.
- અમે ઘાટ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ, તે વધુ સારું છે કે તે કાચથી બનેલું હોય જેથી કેક વળગી ન જાય.
- પ્રથમ, આપણે કૂકીઝનો આધાર મૂકીએ છીએ કે આપણે શું જોઈએ છીએ તે જોવા માટે, જો ત્યાં કોઈ અંતર છે, ત્યાં સુધી કૂકીના ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરો જ્યાં સુધી આખો તળિયું coveredંકાય નહીં.
- એકવાર તમારી પાસે તે તૈયાર થઈ જાય, પછી કૂકીઝને એક પછી એક દૂધમાં બોળીને મોલ્ડમાં મૂકી દો.
- હવે આપણે કેકને એસેમ્બલ કરવાનું શરૂ કરવું પડશે, પહેલા આપણે કૂકીઝના પાયા પર ફલેનની એક સ્તર મૂકી.
- ફલેનને સારી રીતે ફેલાવો જેથી આખો આધાર આવરી લેવામાં આવે.
- અમે દૂધમાં ડૂબેલા કૂકીઝના બીજા સ્તર સાથે આવરી લઈએ છીએ.
- આગળનો સ્તર ચોકલેટ હશે, બધી કૂકીઝને આવરી લેવાની કાળજી રાખીને ઉદાર સ્તર ફેલાવો.
- અમે દૂધમાં ભીંજાયેલી કૂકીઝનો એક સ્તર પાછો મૂકી દીધો, બીબામાંના બધા છિદ્રોને સારી રીતે coveringાંકીને.
- ફરીથી અમે ફ્લેનની એક સ્તર મૂકી, આ વખતે કન્ટેનરમાં બાકી રહેલી દરેક વસ્તુનો ઉપયોગ કરીને.
- અમે દૂધમાં ભીંજાયેલી કૂકીઝનો છેલ્લો સ્તર મૂકીએ છીએ, જ્યારે તમે સ્તરો બનાવતા હો ત્યારે તમારે વધુ કૂકીઝ મૂકવાની જરૂર રહેશે, કારણ કે ઘાટ પહોળો થશે.
- છેવટે, અમે કપમાં ચોકલેટનો છેલ્લો સ્તર ફેલાવી દીધો.
- અમે કેક પર કેટલાક ટૂથપીક્સ મૂકીએ છીએ અને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી આવરી લઈએ છીએ.
- રેફ્રિજરેટરમાં મૂકતા પહેલા તેને આશરે 15 મિનિટ માટે ગુસ્સો થવા દો.
- સમાપ્ત કરવા માટે, અમે કેકને ઓછામાં ઓછા 2 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીએ છીએ, કેક જેટલી વધુ સમૃદ્ધ હશે.
નોંધો
કૂકીઝ લંબચોરસ અથવા ગોળાકાર હોઈ શકે છે, તમારા ઘાટના આકારને આધારે તમે એક અથવા બીજાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.