ચોકલેટ દહીં વગર સ્પોન્જ કેક

તમે એક તૈયાર કરવા માંગો છો દહીં વિના કેક? કેટલાક પ્રસંગે, તમે સ્વાદિષ્ટ કેક બનાવતા નથી, અને જ્યારે તમારી પાસે બધું તૈયાર હોય છે, ત્યારે તમારી પાસે આધાર ઘટક, દહીં નથી. સારું, તે મારી સાથે ઘણી વખત બન્યું છે, ખાસ કરીને છેલ્લા શુક્રવારે, પરંતુ તે કોઈ સમસ્યા નહોતી. મેં વેબ પર કેટલાક સારા સંશોધન કર્યા, અને મને દહીં વિના દહીંની કેક માટેની રેસીપી મળી, અને વોલા! તે આ જેમ રહ્યું.

El સ્પોન્જ કેક તે એક ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે નાસ્તા અને નાસ્તામાંઆ રીતે, અમે લાક્ષણિક પેસ્ટ્રીઝ જેવા કોઈપણ સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક વિશે ભૂલીએ છીએ. તેથી, નીચે અમે તમને બતાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે કેવી રીતે દહીં વિના સ્વાદિષ્ટ સ્પોન્જ કેક તૈયાર કરવી.

દહીં વિના સ્પોન્જ કેક માટે ઘટકો

• 4 ઇંડા.
• દૂધના દહીંનું 1 માપ.
• સૂર્યમુખી તેલ દહીં 1/2 માપ.
• ખાંડ દહીંના 2 પગલાં.
• સાદા દહીંના 3 પગલાં.
• રોયલ આથોનો 1 પરબિડીયું.
• 1 ચમચી વેનીલા અર્ક.

દહીં વિના કેકની તૈયારી

ઘરે ગ્લાસ દહીંના ચશ્મા રાખવું એ ખૂબ સામાન્ય બાબત છે, જ્યારે આપણે તેમના ભરણની મજા માણીએ છીએ ત્યારે આપણે રાખીએ છીએ, જેથી પછીથી આપણે ઘરેલું મીઠાઈ બનાવી શકીએ. ઠીક છે, કારણ કે આપણી પાસે દહીં નથી, અમે દૂધનો ઉપયોગ કરીશું પરંતુ આના પગલાથી ગ્લાસ દહીં ગ્લાસ.

પ્રથમ, અમે ગોરાઓને અલગ કરીશું yolks. બ્લેન્ડર ગ્લાસમાં, અમે દૂધ, ઇંડાની પીળી, તેલ, ખાંડ અને વેનીલાનો સાર મૂકીશું અને એક જાડા ક્રીમ બાકી રહે ત્યાં સુધી અમે બધું જ સારી રીતે હરાવીશું. પછીથી, ગોરાને સખત સુધી માઉન્ટ કરો અને પાછલા મિશ્રણ સાથે બાઉલમાં ઉમેરો. તે સારી રીતે જગાડવામાં આવે છે, જીભથી, પરબિડીયું હલનચલન સાથે જેથી તે નીચે ન આવે.

છેલ્લે, અમે ખમીર અને લોટને ભેળવીએ છીએ અને તેમને સત્ય હકીકત તારવવું. ચાલો બધું પાછું વાટકીમાં મૂકી દઈએ અને તે જ ઓપરેશન કરીએ, જેમાં પરબિડીયું હલનચલન સાથે, અમે બધા ઘટકોને એકીકૃત કરીએ છીએ. ઓલિવ તેલ અને લોટથી મોલ્ડને ગ્રીસ કરો, સ્પોન્જ કેક મિશ્રણમાં રેડવું અને લગભગ 175 મિનિટ માટે 185ºC (પહેલાથી 40º પર પ્રીહિટ) બેક કરો.

વધુ મહિતી - દૈનિક કેક, વણવપરાયેલ નાસ્તા માટે

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

તૈયારી સમય 5 મિનિટ

જમવાનું બનાવા નો સમય 30 મિનિટ

કુલ સમય 35 મિનિટ

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 267