દહીં ક્રીમ અને બદામ સાથે શેકેલા સફરજન

દહીં ક્રીમ અને બદામ સાથે શેકેલા સફરજન

પતન હંમેશાં સાથે ઘરે સંકળાયેલું છે તૈયારી શેકેલા સફરજન. મને યાદ છે કે મારી માતા દર અઠવાડિયે એક ટ્રે પકવે છે અને જોકે હું કદાચ તેવું વારંવાર કરતો નથી, હું ક્યારેય પરંપરા છોડવાનો ઇચ્છતો નથી. માત્ર એટલા માટે નહીં કે મને શેકેલા સફરજન ગમે છે, પરંતુ કારણ કે પકવવા વખતે તેઓ આપે છે તે ગંધ અનિવાર્ય છે.

શેકેલા સફરજન તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે; મોટાભાગના કામ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દ્વારા કરવામાં આવે છે. એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જે રસોડામાં પણ ગરમ કરે છે; ખાણ જેવા ઠંડા ઘરોમાં આભાર માનવા માટે કંઈક. તેને બનાવવાની એક હજાર રીત છે અને તેને ખાવાની એક હજાર રીત છે, જેમ કે આ કિસ્સામાં દહીં ક્રીમ અને બદામ.

એકવાર સફરજન બને એટલે તેને ગરમ ખાવાથી સૌથી વધુ આનંદ થાય છે. પોતાને થોડું તજ સાથે છાંટવામાં તેઓ પહેલેથી જ એક અવિશ્વસનીય સ્વાદ ધરાવે છે પરંતુ જો, વધુમાં, અમે તેમને દહીં અને સૂકા ફળની ક્રીમ સાથે પૂરક બનાવ્યું પરિણામ છે ... તમારે તેનો પ્રયાસ કરવો પડશે! એકવાર તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરી લો, પછી ઓછામાં ઓછી છ સફરજન તૈયાર કરો, તમે તેને ખાશો!

રેસીપી

દહીં ક્રીમ અને બદામ સાથે શેકેલા સફરજન
હું આજે પ્રસ્તાવ કરું છું કે દહીં અને સુકા ફળની ક્રીમ સાથે શેકેલા સફરજન પાનખર મહિના માટે એક મહાન ગરમ મીઠાઈ છે.
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 6 સફરજન
  • 2 ચમચી મધ
  • સ્વાદ માટે તજ
  • પાણી
  • 1 ક્રીમી દહીં
  • અદલાબદલી બદામ 2 ચમચી
  • સજાવટ માટે: મધ અને તજ
તૈયારી
  1. અમે સફરજન ધોઈએ છીએ અને નાના છરી વડે આપણે પૂંછડીનો ઉપલા ભાગ કા removeી નાંખો, એક નાનો છિદ્ર બનાવો.
  2. અમે તેમને બેકિંગ ડીશમાં મૂકીએ છીએ, અમે ખાલી જગ્યા ભરીએ છીએ તે ઉપર મધ અને થોડુંક છાંટવામાં તજ એક ઝરમર વરસાદ સાથે.
  3. અમે ફુવારામાં પાણી રેડવું, લગભગ એક સેન્ટીમીટર અને અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી લગભગ 40 મિનિટ પર 200 મિનિટ. જ્યારે ત્વચા કરચલીઓ અને ખુલે છે ત્યારે તેઓ તૈયાર થઈ જશે. સમય સફરજનના કદ અને પ્રકાર પર આધારીત રહેશે અને જો તમે તેને ક્યારેય તૈયાર ન કર્યો હોય તો તમે હંમેશાં તપાસ કરી શકો છો કે તેઓ નાના છરી વડે તેમને કાટમાળ આપીને ટેન્ડર કરે છે કે નહીં, એકવાર તમે આ નિશાનીઓને ધ્યાનમાં લીધા પછી,
  4. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરીએ છીએ અને અમે તેમને ગુસ્સો કરીએ દરવાજા સહેજ ખુલ્લા સાથે અંદર.
  5. જ્યારે, અમે સાથ તૈયાર એક કપ માં બદામ સાથે દહીં whisking.
  6. અમે દરેક સફરજનના દરેક છિદ્રમાં ઉમેરીને મીઠાઈ ભેગા કરીએ છીએ દહીં અને નટ ક્રીમ ત્યાં સુધી તે ઓવરફ્લો થાય છે.
  7. સમાપ્ત કરવા માટે, અમે મધનો સ્પ્લેશ ઉમેરીએ છીએ અને સાથે સમાપ્ત કરીએ છીએ છાંટવામાં તજ.
  8. અમે શેકેલા સફરજનને દહીં ક્રીમ અને સૂકા ફળથી પીરસો.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.