ખાટું દહીં અને સ્ટ્રોબેરી

આ એક તાજી મીઠાઈ છે ખાટું દહીં અને સ્ટ્રોબેરી, ગરમી માટે આદર્શ. તૈયાર કરવા માટે સરળ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વગર.

આ સ્ટ્રોબેરીનો સમય છે, તમારે તેનો લાભ લેવો પડશે અને મીઠાઈઓ સાથે આપવી પડશેજો તમને તે ગમતું નથી, તો તમે આ કેકની સાથે તમને ગમે તે ફળ પણ આપી શકો છો, જંગલના ફળો પણ ખૂબ જ સારી રીતે કરે છે.

ખાટું દહીં અને સ્ટ્રોબેરી
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 180 જી.આર. કૂકીઝ
  • 50 જી.આર. માખણ ના
  • 4 કુદરતી દહીં
  • 250 જી.આર. ચીઝ ફેલાય છે
  • 80 જી.આર. માખણ ના
  • જિલેટીનની 7 શીટ્સ
  • લીંબુનો રસ 1 સ્પ્લેશ (વૈકલ્પિક)
  • 50 મિલી. દૂધ
  • સ્ટ્રોબેરી
તૈયારી
  1. દહીં અને સ્ટ્રોબેરી કેક બનાવવા માટે, પ્રથમ આપણે ઉત્પાદક દ્વારા સૂચવ્યા મુજબ જિલેટીન શીટ્સને હાઇડ્રેટ કરીશું.
  2. અમે પ્રોસેસર સાથે કૂકીઝને ક્રશ કરીએ છીએ, માખણ ઓગળીએ છીએ અને તેને કૂકીઝ સાથે ઉમેરીએ છીએ, સારી રીતે ભળીએ છીએ.
  3. અમે 20-22 સે.મી.ના ઘાટને રેખા કરીએ છીએ. ચર્મપત્ર કાગળ વડે, કેકનો આધાર બનાવવા માટે કૂકીના કણકને મોલ્ડના તળિયે મૂકો, તેને કોમ્પેક્ટ બનાવવા માટે સારી રીતે દબાવો. અમે મોલ્ડને ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
  4. અમે દહીંની કેક તૈયાર કરીએ છીએ, એક બાઉલમાં આપણે દહીં, ખાંડ, સ્પ્રેડેબલ ચીઝ અને સ્વાદ માટે લીંબુનો રસ મૂકીએ છીએ. અમે બધું સારી રીતે ભળીએ છીએ.
  5. અમે 50 મિલી મૂકીએ છીએ. દૂધને માઇક્રોવેવમાં થોડી સેકંડ માટે ગરમ કરવા માટે, જિલેટીનની શીટ્સને એક પછી એક કાઢીને ઉમેરો જેથી તે સારી રીતે ઓગળી જાય.
  6. પહેલાની ક્રીમમાં દૂધ ઉમેરો અને ખૂબ જ સારી રીતે ભળી દો જેથી જિલેટીન બધું સાથે ભળી જાય.
  7. ફ્રિજમાંથી મોલ્ડ દૂર કરો અને બધી ક્રીમ ઉમેરો. તેને થોડા કલાકો અથવા આખી રાત ફ્રિજમાં પાછું મૂકો.
  8. સ્ટ્રોબેરીને ધોઈ લો, તેને અડધા અથવા સ્લાઈસમાં કાપી લો.
  9. કેકને ફ્રીજમાંથી બહાર કાઢીને સ્ટ્રોબેરી સાથે સર્વ કરો.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.