દહીં અને ચોકલેટ કેક, ઘરે નાસ્તામાં નાસ્તા અથવા નાસ્તામાં ચોકલેટવાળી મીઠી. કોને ગમતું નથી !!! હોમમેઇડ કેક તૈયાર કરવું સરળ છે અને તે ખૂબ સારું છે, અમે તેમને તે સ્વાદ આપી શકીએ છીએ જે અમને સૌથી વધુ ગમે છે, પરંતુ ચોકલેટથી તે ક્યારેય નિષ્ફળ થતું નથી.
મેં તેની સાથે તેની તૈયારી કરી છે ક્લાસિક દહીં કેક, તમારે ફક્ત કોકો પાવડર માટે લોટનો એક ભાગ બદલવો પડશે અથવા જો તમને તે ખૂબ મજબૂત ન ગમતું હોય તો તમે કોલા કોઓ પણ મૂકી શકો છો.
દહીં અને ચોકલેટ કેક
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 3 ઇંડા
- 1 કુદરતી દહીં
- સાદા દહીંના 2 ગ્લાસ
- The કોકો પાવડર દહીંનો ગ્લાસ
- ખાંડ દહીંના 2 ગ્લાસ
- સૂર્યમુખી તેલ દહીંનો 1 ગ્લાસ
- આથોનો 1 સેશેટ
તૈયારી
- પ્રથમ આપણે બધા ઘટકોને તૈયાર કરીએ છીએ અને 170º સી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ થાય છે, કારણ કે તે ગરમ થાય છે.
- આ કન્ટેનરનો ઉપયોગ અન્ય ઘટકો માટે માપદંડ તરીકે કરવા માટે અમે દહીંને બાઉલમાં ખાલી કરીએ છીએ.
- એક બાઉલમાં આપણે 3 ઇંડા મૂકીશું અને મિશ્રણ સારી રીતે એકીકૃત અને રુંવાટીવાળું ન થાય ત્યાં સુધી ખાંડ અને બીટ મૂકીશું.
- અમે દહીં ઉમેરો, ભળી દો.
- અન્ય ઘટકો માટે અમે દહીં ગ્લાસનો ઉપયોગ કરીશું.
- મિશ્રણમાં અમે તેલ ઉમેરીએ છીએ, અમે મિશ્રણ કરીએ છીએ.
- અમે કોકો અને આથો પરબિડીયું સાથે મળીને લોટને સત્ય હકીકત તારવવી, અમે તેને થોડુંક ધીરે ધીરે કણકમાં સમાવીશું જ્યાં સુધી બધું સારી રીતે એકીકૃત ન થાય.
- અમે 24 સે.મી.નો ઘાટ લઈએ છીએ, તેને થોડું માખણથી ગ્રીસ કરીએ અને બધી કણક કા .ી નાખો.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઘાટ મૂકી અને તેને ઉપર અને નીચે આગ સાથે, મધ્ય ટ્રે પર મૂકી.
- 30 મિનિટ પછી અમે ટૂથપીકથી કેન્દ્રમાં પંચર કરીએ છીએ, જો તે સૂકી આવે છે તો તે પહેલેથી જ છે જો આપણે તેને તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી નહીં છોડીએ.
- અમે બહાર કા ,ીએ, ઠંડુ થવા દઈએ અને બસ.
- અમે હિમસ્તરની ખાંડ અથવા પાઉડર ચોકલેટથી આવરી લઈ શકીએ છીએ.