તૂટેલી ચોકલેટ કૂકીઝ, એક વાસ્તવિક લાલચ

તિરાડ ચોકલેટ કૂકીઝ

આ સાથે ચોકલેટ કૂકીઝ તમે ફક્ત તે જ યોગ્ય કરી શકો છો. ચોકલેટ જ્યારે બાઈન-મેરીમાં ઓગાળવામાં આવે છે ત્યારે તે સુગંધ આપે છે, આ સરળ રેસીપી બનાવવાની પ્રથમ ક્ષણથી તે આનંદપ્રદ બનાવે છે, એક એવી રેસીપી કે જે બાળકો હવે વેકેશન પર હોવા પર સહયોગ કરી શકે છે.

પકવવા પછી, તમને સરસ સાથે કેટલીક કૂકીઝ મળે છે તિરાડ દેખાવ અને તીવ્ર ચોકલેટ સ્વાદ. હું તેમને બપોરે બનાવવાનો પ્રયત્ન કરું છું, કારણ કે એકવાર તેઓ આખી રાત આરામ કરે પછી મને તેમની રચના વધુ સારી લાગે છે, પરંતુ તે સ્વાદની વાત છે. નવેસરથી બનાવવામાં આવે છે પરંતુ એકવાર ઠંડુ થવાથી તેઓ તમને તેમના કર્કશ બાહ્ય અને સહેલા નરમ હૃદયથી આશ્ચર્યચકિત કરશે. એક લાલચ કે જેનો પ્રતિકાર કરવો મુશ્કેલ છે, શું ચોકલેટ કૂકી તે નથી?

ઘટકો

25-30 કૂકીઝ માટે

  • 170 જી.આર. ડાર્ક ચોકલેટ (60-70%)
  • 2 ઇંડા
  • 220 જી. બ્રાઉન સુગર
  • 80 મિલી. સૂર્યમુખી તેલ (80 મિલી.)
  • 1 ચમચી શાહી ખમીર
  • 122 ગ્રામ. લોટની
  • મીઠું 1/2 ચમચી
  • સુગર ગ્લાસ

પકવવા પહેલાં કૂકીઝ

વિસ્તરણ

અમે ચોકલેટ કાપી અને અમે પાણીના સ્નાનમાં પીગળીએ છીએ મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં.

એકવાર ચોકલેટ ગુસ્સે થઈ જાય એટલે તેમાં બ્રાઉન સુગર, તેલ અને પીટા ઇંડા નાખીને ઇલેક્ટ્રિક સળિયા.

આગળ આપણે ખમીર, મીઠું ઉમેરીશું અને અમે સમાવીશું સiftedફ્ટ લોટ મેન્યુઅલ સળિયા અથવા લાકડાના ચમચીની મદદથી થોડુંક.

અમે કણક આરામ કરવા દો જાડા કે અમે આશરે 15 મિનિટ મેળવી લીધા છે, જ્યારે આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 190 to થી ગરમ કરીએ છીએ.

તે સમય પછી અને બે ચમચીની મદદથી, અમે બોલમાં રચે છે એક અખરોટનું કદ અને તેને આઈસિંગ ખાંડમાં સખત મારવો અમે એક અને બીજા વચ્ચે જગ્યા (2 સે.મી.) સાથે ચર્મપત્ર કાગળ પર બેકિંગ ટ્રે પર દડા મૂકીએ છીએ.

15 મિનિટ ગરમીથી પકવવું અને કૂકીઝને હર્મેટિકલી સીલબંધ કન્ટેનરમાં અનામત રાખતા પહેલા રેક પર ઠંડુ થવા દો.

વધુ મહિતી - એગલેસ ચોકલેટ કૂકીઝ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

તિરાડ ચોકલેટ કૂકીઝ

તૈયારી સમય

જમવાનું બનાવા નો સમય

કુલ સમય

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.