આજની રેસિપિ એ બાળકની રમત છે. જો કે, મને તે મારા જેવા લોકો માટે શેર કરવાનું રસપ્રદ લાગ્યું છે જેમને મેં મુખ્ય ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લીધેલ ઉત્પાદનને જાણતા નથી. હું વાત કરું છું હિરાથી ભૂમધ્ય કરડવાથી, ભૂમધ્ય વનસ્પતિના સ્પર્શ સાથે કેટલાક મસાલેદાર કરડવાથી.
કોણ લઇ જાય છે કડક શાકાહારી ખોરાક તમે કદાચ તેમને જાણો છો. આ નાસ્તા અને સમાન બ્રાન્ડના અન્ય ઉત્પાદનો લગભગ તમામ કડક શાકાહારી સ્ટોર્સમાં જોવા મળે છે. તેમની પાસે તેમના ઘટકોમાં પાણી, સોયા ટકાઉ પાક, ઓલિવ તેલ, મીઠું, સુગંધ, મસાલા અને વિટામિન બી 12 થી ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. તેનો આકાર અને પોત ચિકન જેવા જ છે અને આની જેમ અમે તેને પાસ્તા, ચોખા અને શાકભાજી સાથે પીરસવા માટે સાંતળી શકીએ છીએ.
મારે સ્વીકારવું જ જોઇએ કે મેં પહેલી વાર તેમને પ્રયાસ કર્યો પણ તે છેલ્લું રહેશે નહીં. તેઓ એક મહાન સંસાધન છે; તમારે તેમને 5 મિનિટ માટે થોડું તેલ વડે બ્રાઉન કરવું પડશે અને તમને જે જોઈએ તે સાથે પીરસો. મારા કિસ્સામાં તળેલું ડુંગળી અને મરી, મસાલેદાર. ફોટો તેમને ન્યાય આપતો નથી, મેં તેને રાત્રે ખૂબ જ ખરાબ પ્રકાશમાં લીધો.
રેસીપી
- 180 જી. ભૂમધ્ય હિરાને કરડે છે
- વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 2 ચમચી
- ½ મોટી ડુંગળી
- 1 ઇટાલિયન લીલી મરી
- 1 લાલ મરચું
- અમે ડુંગળી કાપી સ્ટ્રીપ્સ માં julienned અને લીલા મરી.
- અમે એક પેનમાં તેલ મૂકી અને ડુંગળીને સાંતળો અને 6 મિનિટ માટે મરી.
- ડેસ્પ્યુઝ અમે ભૂમધ્ય નાસ્તાનો સમાવેશ કરીએ છીએ અને સમારેલ લાલ મરચું, ડંખ સોનેરી બદામી થાય ત્યાં સુધી આખી 5 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો.
- અમે તરત જ સેવા આપીએ છીએ.