તજના સ્પર્શ સાથે પફ પેસ્ટ્રી
આ પાલમિરિટસ દે હોજલદ્રે તેઓ ખૂબ જ આકર્ષક નાસ્તો છે. બનાવવા માટે સરળ, તેઓ ખૂબ ઉપયોગી નાસ્તો અથવા નાસ્તો છે; ફ્રીઝરમાં પફ પેસ્ટ્રીની શીટ બનાવવા માટે તે પૂરતું છે. પફ પેસ્ટ્રી અને થોડી ખાંડ, તે બે ઘટકો આવશ્યક છે.
ઘરે, તજ પ્રેમીઓ તરીકે આપણે છીએ, અમે એનો સમાવેશ કરીને પ્રતિકાર કરી શક્યા નથી તજનો સ્પર્શ આ ડંખ માં તમે વેનીલા ખાંડનો ઉપયોગ કરીને, વેનીલાનો હળવા સ્પર્શ પણ આપી શકો છો, તેમને ચોકલેટ અથવા તેમને મધ સાથે મધુર. એકવાર તમે પાલકની મૂળભૂત રેસીપીમાં નિપુણતા મેળવી લો, પછી શા માટે નવીનતા નહીં?
ઘટકો
16 પામ વૃક્ષો માટે
- લંબચોરસ પફ પેસ્ટ્રી શીટ
- માખણની 1 નોબ, ઓગાળવામાં
- ખાંડ
- તજ
વિસ્તરણ
અમે કામની સપાટી પર ખાંડ ફેલાવીને અને તેના પર પફ પેસ્ટ્રી ફેલાવીને શરૂ કરીએ છીએ. થોડું માખણ વડે ટોચ પર પફ પેસ્ટ્રી બ્રશ કરો અને ટોચ પર ખાંડ છંટકાવ, ત્યારબાદ તેની ઉપર રોલર પસાર કરવો. અમે થોડું દબાવો; ઉદ્દેશ્ય કણકને ખેંચવાનો નથી, પરંતુ ખાંડને ફળદ્રુપ બનાવવા માટે છે.
અમે સમૂહનું કેન્દ્ર ચિહ્નિત કરીએ છીએ અને અમે છેડા વાળવું કણક માંથી ચિહ્ન. ટોચ પર થોડી વધુ ખાંડ છંટકાવ કરો અને ફરીથી રોલ કરો. અમે આ oneપરેશનને વધુ એક વખત પુનરાવર્તન કરીએ છીએ, આ વખતે ખાંડ સાથે થોડું તજ છાંટવું.
સમાપ્ત કરવા માટે, અમે બીજા ઉપર એક અડધા ગણો, ફરીથી ખાંડ છંટકાવ અને કણક કાપી 1 સે.મી. ભાગો. લગભગ જાડા.
અમે પાલમેરિટ્સને બેકિંગ ટ્રે પર ચર્મપત્ર કાગળ પર મૂકીએ છીએ, તેમને પતાવટ કરવા માટે સહેજ દબાવીને અને પૂરતી છોડીએ છીએ એક અને બીજા વચ્ચે જગ્યા. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 10he થી પ્રીહિટ કરતી વખતે 190 મિનિટ માટે ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
અમે પાલમેરિટ્સને સાલે બ્રે 190º મિનિટ માટે 15ºCગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી. અમે તેમને ફેરવીએ છીએ અને તેમને અન્ય 4-5 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. પીરસતાં પહેલાં અમે તેમને ઠંડુ કરીએ.
નોંધો
મેં ખાંડને ગર્ભિત કરવા માટે સામાન્ય રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કર્યો છે, પરંતુ આ હેતુઓ માટે ત્યાં તેમના પોતાના ઘણા ઓછા છે. જો તમારી પાસે એક પણ નથી, તો સ્વચ્છ ગ્લાસ બોટલ પણ કરશે.
વધુ મહિતી -પાલમિરિટસ દે હોજલદ્રે
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 480
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.