આ તંદુરસ્ત સલાદ, સફરજન અને ગાજરનો કચુંબર, સપ્તાહના અંતે બપોરના ભોજનમાં અથવા હળવા રાત્રિભોજનનો આનંદ માણવાનો એક અલગ વિકલ્પ છે અને આપણા શરીરમાં સમાવિષ્ટ થવા માટે ખનિજ તંતુઓ અને વિટામિનનો પ્રદાતા પણ છે.
ઘટકો:
લોખંડની જાળીવાળું કાચા સલાદનો 1 કપ
2 કપ ગાજર લોખંડની જાળીવાળું
લોખંડની જાળીવાળું સફરજન 2 કપ
ઓલિવ તેલ, એક સ્પ્લેશ
કુદરતી દહીંનો 1/2 કપ
સફરજન સીડર સરકોના 4 ચમચી
મધના 2 ચમચી
1 ચમચી તાજી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ મરી, સ્વાદ
તૈયારી:
એક વાટકી માં, મીઠું અને મરીનો સાથે ઓલિવ તેલ, સફરજનના આસવ સરકો, અને મધ અને સિઝનના એક ઝરમર વરસાદ સાથે દહીં મિશ્રણ, સ્વાદ માટે.
કચુંબરની વાટકી તૈયાર કરો અને બીટ, ગાજર, સફરજન અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂકો. આગળ, ડ્રેસિંગ સાથે કચુંબર ઝરમર વરસાદ અને બધા ખોરાકને સારી રીતે ભળી દો. હું સૂચન આપું છું કે જો તમે આ ક્ષણે કચુંબરનું સેવન ન કરો તો પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી coveredંકાયેલા રેફ્રિજરેટરમાં તેને અનામત રાખો.
આ કચુંબર ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે, હું તેને બનાવવા જઇ રહ્યો છું 🙂
તેમની પાસે બ્રોકોલી અથવા ફૂલકોબી સાથે કંઈક છે જેમાં બેકન અથવા કોઈપણ માંસ નથી, હું લગભગ શાકાહારી છું, કેટલાક ચિકન અથવા સીફૂડની જેમ, હું તેમને સમાપ્ત કરું છું.
આપનો આભાર.