આજના પ્રસ્તાવમાં કેટલીક શાકભાજીઓ અને કેટલાક બચેલા ડુક્કરનો ઉપયોગ કરીને સરળ કચુંબર બનાવવાનો છે જે આપણે પાછલા ભોજનમાંથી છોડી દીધું છે અને આ રીતે અમે સંપૂર્ણ ભોજન તૈયાર કરીશું.
ઘટકો:
ડુક્કરનું માંસ 1 ટુકડો (રાંધેલા)
2 ટમેટાં
2 Cebollas
1 પેપિનો
2 સખત બાફેલા ઇંડા
2 ચમચી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
ઓલિવ તેલ, સ્વાદ માટે
વાઇન સરકો, સ્વાદ માટે
મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ મરી, એક ચપટી
તૈયારી:
રાંધેલા ડુક્કરનું માંસ સમઘનનું કાપીને કચુંબરના બાઉલમાં મૂકો. પછી ટામેટાં, કાકડી અને સખત બાફેલા ઇંડાને કાપી નાખો. આ ઘટકોને મિક્સ કરો.
આ ઉપરાંત, ડુંગળીને ખૂબ નાના કાપીને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઓલિવ તેલની એક ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી છેલ્લે, આ તૈયારીને મિક્સ કરો અને કચુંબરને ઝરમર વરસાદ કરો. જગાડવો અને તમે ભાગો સેવા આપી શકો છો.