ડિલક્સ બટાટા, એક ભૂખમરો જે તમને હંમેશા જોઈએ છે

બટાકા એ છે સારી ભૂખ, ખાસ કરીને જો તેઓ ચટણી સાથે હોય. હવે ઉનાળામાં તમે ખાસ કરીને કોઈ ઠંડુ પીણું પીધા વગર દોડાદોડ કર્યા વિના તેમનો આનંદ માણવા માટે ટેરેસ પર બેસવા માંગો છો, તમને શું પ્લાન ગમે છે?

આજે અમે તમને પરંપરાગત ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસનો બીજો વિકલ્પ બતાવીએ છીએ અથવા મસાલેદાર બટાકાની. ઉના ખૂબ સુગંધિત વિકલ્પ herષધિઓ અને પapપ્રિકાના સંયોજનને આભારી છે જેમાં તળેલા પહેલા બટાટા પલાળી લેવામાં આવે છે. કેટલાક ખૂબ "ગામઠી" ડીલક્સ બટાટા કે જે મને ખાતરી છે કે તમે પુનરાવર્તન કરશો.

ઘટકો

બટાટા માટે:

• 3 માધ્યમ બટાટા.
• 2 ચમચી લોટ.
• સૂકા herષધિઓ: તુલસીનો છોડ, લસણ, ઓરેગાનો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, થાઇમ, રોઝમેરી, મરી
• મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી.
• મીઠું.

ચટણી માટે:

• 2 ચમચી મેયોનેઝ
• ક્રીમ ચીઝના 2 ચમચી.
• સરસવનો 1 ચમચી.
• 1 ચમચી લસણ પાવડર

વિસ્તરણ

અમે બટાટાને સારી રીતે ધોઈએ છીએ અને તેમને (સંપૂર્ણ) માં મૂકીએ છીએ 4 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ મહત્તમ શક્તિ પર.

સમય જતાં, અમે તેમને બહાર કા and્યા અને અમે જાડા સેગમેન્ટમાં કાપીએ છીએ.

આગળ, અમે તેમને એક થેલીમાં મૂક્યા જેમાં બાકીના ઘટકો શામેલ હશે: લોટ, મીઠી પapપ્રિકા, મીઠું અને સૂકા herષધિઓ; વાય અમે સારી રીતે શેક જેથી તેઓ ગર્ભિત હોય.

અમે તેલમાં ફ્રાય કરીએ છીએ સોનેરી બદામી સુધી ગરમ.

અમે ચટણી સાથે જેની તૈયારીમાં બાઉલમાં તમામ ઘટકોને મિક્સ કરવાનો સમાવેશ થાય છે.

વધુ મહિતી - પાટટાસ બ્રેવ્સ રેસીપી, લાક્ષણિક સ્પેનિશ તાપા

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી