શીત કાકડી અને એવોકાડો ક્રીમ

અમે ગરમી, ઠંડી કાકડી અને એવોકાડો ક્રીમ, એક સરળ અને ઝડપી સ્ટાર્ટર પસાર કરવા માટે ખૂબ જ ઠંડી ક્રીમ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ.

ઉનાળામાં ઠંડી વાનગીઓ ભોજન શરૂ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે, સૌથી વધુ જાણીતા ગાઝપાચો છે જે હવે વિવિધ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, આ કિસ્સામાં કાકડી અને એવોકાડો સાથે, તે ખૂબ જ સારી છે, તે થોડીવારમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તે સ્ટાર્ટર તરીકે અથવા કેટલાક તાજા શોટ તૈયાર કરવા માટે અમારા માટે સારું છે.

ખૂબ જ તંદુરસ્ત ક્રીમ, ખૂબ જ સરળ રચના અને સ્વાદ સાથે.

શીત કાકડી અને એવોકાડો ક્રીમ

લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: શરુ
પિરસવાનું: 4

તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 

ઘટકો
  • 500 જી.આર. કાકડી
  • 2 એવોકાડોઝ
  • લસણના 1-2 લવિંગ
  • 30 મિલી. ઓલિવ તેલનું
  • 1-2 ચમચી સરકો
  • ½ ચમચી ઓરેગાનો અથવા તુલસીનો છોડ
  • પિમિએન્ટા
  • સાલ
  • ઠંડુ પાણી 1 ગ્લાસ
  • આઇસ ક્યુબ્સ

તૈયારી
  1. ઠંડા કાકડી અને એવોકાડો ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, અમે ફ્રિજમાં પાણી મૂકીને શરૂ કરીશું, પાણી ખૂબ ઠંડુ હોવું જોઈએ.
  2. અમે કાકડીઓની છાલ કા ,ીએ છીએ, એવોકાડોને અડધા ભાગમાં કાપીએ છીએ અને હાડકા અને ત્વચાને દૂર કરીએ છીએ. આ વાનગી માટે તે વધુ સારું છે કે તેઓ થોડા પાકેલા છે.
  3. એકવાર કાકડીઓ અને એવોકાડો છાલ થઈ જાય પછી, અમે લસણને છાલ અને કાપીએ છીએ.
  4. અમે બધું બ્લેન્ડર ગ્લાસમાં અથવા રોબોટમાં મૂકીએ છીએ.
  5. અમે થોડું મીઠું, મરી અને કેટલીક bષધિ ઉમેરીએ છીએ જે તમને ગમે છે તે વૈકલ્પિક છે.
  6. અમે તેલ અને સરકોનો સ્પ્લેશ ઉમેરીએ છીએ.
  7. જ્યાં સુધી આપણને ગમતું પોત ન મળે ત્યાં સુધી અમે તેને સારી રીતે કચડી નાખીએ છીએ, આપણે જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરીશું અને જેમ જેમ ક્રીમ રહેવાનું પસંદ કરીએ છીએ.
  8. એકવાર ક્રીમ આપણી રુચિ પ્રમાણે થઈ જાય, અમે તેને બરણીમાં મુકીએ છીએ અને તેને ફ્રીજમાં મુકીએ છીએ.
  9. જ્યારે આપણે પીરસવા જઈએ છીએ, ત્યારે આપણે આપણી રુચિ પ્રમાણે તેનો સ્વાદ અને ડ્રેસિંગ પૂરું કરીએ છીએ. અમે કેટલાક બરફના ટુકડા ઉમેરીએ છીએ જેથી તે તરત જ ઠંડુ ન થાય.
  10. અમે ક્રીમ સાથે ટમેટા, ડુંગળી, અને બારીક સમારેલી કાકડીના ટુકડા સાથે લઈશું.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.