અમે કેટલાક તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ ટ્રફલ્સ. આ પક્ષો માટે તે આદર્શ છે, તેઓ બનાવવા માટે સરળ છે અને અમારા પરિવારો અથવા અતિથિઓ ચોક્કસ તેમને પ્રેમ કરશે.
બનાવો હોમમેઇડ ટ્રફલ્સ આનંદ અને ભિન્ન હોય છેતેને બનાવવાની ઘણી રીતો છે, અમને તે સ્વાદ અને ફોર્મ્સ આપે છે. તેમને કુટુંબ તરીકે તૈયાર કરવું એ નાના લોકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે મનોરંજક માર્ગ હશે.
અમે ક્રોકાંતી બદામમાં બાફેલી આ ટ્રફલ્સ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ જે તેઓ બેગમાં પહેલેથી જ તૈયાર કરેલા વેચાણ કરે છે, અન્ય ચોકલેટ નૂડલ્સવાળા અને અન્યને પાવડર ચોકલેટ સાથે. બધા સ્વાદ માટે વૈવિધ્યસભર.
એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ, જો તમને આ મીઠાઈઓ ગમે તો હું તમને તે તૈયાર કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરું છું !!!!
- 250 જી.આર. ઓગળે ચોકલેટ
- ચાબુક મારવાની ક્રીમ 200 એમ.એલ.નું એક કાર્ટન.
- માખણનો ચમચી (20 ગ્રામ)
- ટ્રફલ્સને કોટ કરવા માટે:
- કોકો પાઉડર
- ચોકલેટ નૂડલ્સ
- બ્રોમંડ અથવા સૂકા ફળની જેમ ક્રોકાંટી
- ટ્રફલ્સ બનાવવા માટે અમે ક્રીમ, અદલાબદલી ચોકલેટ અને બટરને ધીમા તાપે આગ પર સોસપાન મૂકીશું ત્યાં સુધી બધું કા discardી ન નાખવામાં આવે અને સારી રીતે મિશ્રિત કરવામાં આવે.
- જ્યારે બધું મિશ્રિત અને જાડું થાય છે, ત્યારે અમે તેને ગરમીથી દૂર કરીએ છીએ.
- અમે મિશ્રણને કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ, તેને થોડા કલાકો માટે અથવા બીજા દિવસ સુધી ફ્રિજમાં ઠંડુ થવા દો.
- જ્યારે આપણે તેને બનાવવા જઈશું, ત્યારે અમે તેમને કોટ કરવા માટેના ઘટકો તૈયાર કરીશું. અમે કેટલીક વાનગીઓ મૂકીશું અને દરેકમાં એક ઘટક મૂકીશું જેને આપણે કોટ મૂકીશું.
- ચમચી અથવા સ્કૂપ વડે, અમે ચોકલેટ લઈએ છીએ, અમે દડા બનાવીએ છીએ, આપણા હાથનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું રહેશે.
- અમે તેમને પસંદ કરેલા ઘટકોમાં coverાંકીશું. જ્યાં સુધી તે બધું પૂર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેમને સ્રોતમાં મૂકીશું.
- અને તેઓ તૈયાર થઈ જશે, અમે તેમને ફ્રિજ અથવા ફ્રીઝરમાં રાખેલા કન્ટેનરમાં રાખીશું, તેઓ ખૂબ સારી રીતે રાખે છે અને સ્થિર થતા નથી.