ટુના આખા ઘરના આહારમાં આવશ્યક છે કારણ કે તેમાં પ્રોટીન વધારે છે અને ચરબી અને કેલરી ઓછી છે. આ ઉપરાંત, ટ્યૂનાનો સારો ભાગ કેલ્શિયમ, નિયાસિન, વિટામિન એ, બી અને ડી અને ઓમેગા 3 પ્રદાન કરે છે.
આ પ્રકારની માછલી સરળતાથી પચાય છે અને ખૂબ જ ઝડપથી ચયાપચય થાય છે, તે ધ્યાનમાં લેતા કે તમે તમારા શરીરમાં વિટામિન બી 12 ની doseંચી માત્રા શામેલ કરીશું.
ઘટકો
ટ્યૂનાના 360 ગ્રામ
1 ઇંડા
પરમેસન ચીઝ 30 ગ્રામ
60 ગ્રામ બ્રેડ ક્રમ્બ્સ દૂધમાં પલાળીને
4 ચમચી તેલ
તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર પર જાઓ
તૈયારી
મેં ટ્યૂનાને કાinedી અને તેને એક વાટકીમાં નાંખી અને તેને ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં ભેગા કરી, તે બધાને તેલ અને મીઠુંથી seasonતુ કરી. સજાતીય હોવા માટે ચાળણી દ્વારા બે વાર કણક પસાર કરો.
તમારા હાથથી તેને સોસેજમાં આકાર આપો, તેને રૂમાલમાં લપેટી દો અને ઉકળતા પાણીમાં 25 મિનિટ સુધી રાંધો, તેને ઠંડુ થવા દો અને તેને કાપી નાંખ્યુંમાં કાપી દો.