ટુના ક્રોક્વેટ્સ, કેટલાક સ્વાદિષ્ટ ક્રોક્વેટ્સ જે આપણે કરી શકીએ છીએ ભૂખ અથવા બાજુ તરીકે તૈયાર કરો. તેઓ બાળકો માટે આદર્શ છે, તેઓ તેમને ઘણું પસંદ કરે છે અને તેથી અમે તેમને સરળ અને ખૂબ સારી રીતે માછલીઓ ખાય છે.
તેઓ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને જો અમને તે ગમે છે તો અમે થોડી ઘણી બનાવી શકીએ છીએ અને કોઈપણ પ્રસંગ માટે હંમેશા હાથમાં રહેવા માટે તેમને સ્થિર કરી શકીએ છીએ.
આ હોમમેઇડ ટ્યૂના ક્રોક્વેટ્સ આનંદકારક છે, મેં તેમને તેલમાં ટુનાથી તૈયાર કર્યું છે, પરંતુ તમે તેને કોઈપણ અન્ય માછલી, શાકભાજી અથવા માંસ સાથે તૈયાર કરી શકો છો અને તેને અમારો વિશેષ સ્પર્શ આપી શકો છો.
ટુના ક્રોક્વેટ્સ
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: aperitivo
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- તેલમાં ટ્યૂનાના 2 નાના કેન
- 25 જી.આર. માખણ ના
- 25 જી.આર. લોટનો
- 350 મિલી. દૂધ
- જાયફળ
- કોટ માટે 1 ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં
તૈયારી
- અમે આગ પર એક પાન મૂકી અને માખણ ઓગળે.
- લોટ ઉમેરો અને માખણ સાથે બરાબર ભળી જાય ત્યાં સુધી તેને થોડું ટોસ્ટ કરો.
- જ્યારે તે થાય છે, અમે દૂધને થોડું થોડું રેડવું અને રોકાયા વિના જગાડવો, મેં દૂધને માઇક્રોમાં ગરમ કર્યું. ત્યાં સુધી દૂધ ઉમેરવાનું ચાલુ રાખીશું જ્યાં સુધી કણક બનાવવામાં ન આવે ત્યાં સુધી, અમે જાયફળનો એક ચપટી ઉમેરીશું.
- પછી અમે તેલમાં ટુના મૂકીશું, હું તેલ કા drainીશ.
- અમે તેને સારી રીતે ભળીએ છીએ અને અમે તેને થોડા વળાંક આપીશું, જેથી કણકનો સ્વાદ લે, અમે થોડું મીઠું લેવાની જરૂર પડે, તે દરેકની રુચિ પ્રમાણે, તેનો સ્વાદ લઈશું.
- જ્યારે તે થાય, અમે તેને બહાર કા andીને પ્લેટ પર મૂકીશું, જ્યારે તે ગરમ થાય છે, અમે તેને થોડા કલાકો માટે ફ્રિજમાં મૂકીશું.
- જ્યારે તે થાય, ત્યારે અમે કેટલાક પાસ્તા કટર સાથે બોલ અથવા ડ્રોઇંગના રૂપમાં ક્રોક્વેટ્સ બનાવીશું અને તેમને આકારો આપીશું.
- અમે તેમને પ્રથમ ઇંડા દ્વારા પસાર કરીશું, પછી બ્રેડક્રમ્સમાં.
- ગરમ તેલ સાથેના પાનમાં અમે ક્રોક્વેટ્સ ઉમેરીશું અને તેઓને સોનેરી બદામી થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરીશું.
- અમે તેમને દૂર કરીશું અને રસોડાના કાગળ પર મૂકીશું, જેથી તે તેલ શોષી લે.
- અને તેઓ સ્વાદ માટે તૈયાર હશે.