કોબીજ લગભગ દર અઠવાડિયે ઘરે જ ખાવામાં આવે છે અને અમે તેને તૈયાર કરવા માટે હંમેશા નવી રીતો શોધવાનો પ્રયત્ન કરતા હોઈએ છીએ. કેટલાક સાથે કોબીજ માટે આ રેસીપી ગમે છે ટામેટાની ચટણી અને બદામ, તે ક્લાસિક વાનગીઓથી ખૂબ દૂર નથી. આપણે વારંવાર તૈયાર કરેલી રેસિપિને ફરીથી કા toવા માટે બે ઘટકોનો સમાવેશ કરવા માટે તે પૂરતું હતું.
તે ઘટકો કયા હતા? એક તરફ, રેસીપીના નામથી સ્પષ્ટ છે, બદામ, જે રેસીપીમાં ચપળ સ્પર્શ ઉમેરશે. બીજી બાજુ, આ નાતા દે કોકો, એક ઘટક કે જેનો આપણે પહેલાં પ્રયાસ કર્યો ન હતો અને તે રેસીપીમાં ઘણી બધી ક્રીમીનેસ ઉમેરશે. તમે પ્રયત્ન કરો છો? તમે ફૂલકોબીનો અન્ય ભાગનો ઉપયોગ કરી શકો છો એક hummus બનાવે છે.
- Ul ફૂલકોબી
- લસણની 1 લવિંગ
- . ચમચી હળદર
- . ચમચી મીઠી પapપ્રિકા
- કચડી ટમેટાંના 9 ચમચી
- નાળિયેર ક્રીમના 3 ચમચી
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- સુકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- ટોસ્ટેડ અને અદલાબદલી બદામ
- અમે શરૂ કરી દીધેલ છે રસોઈ કોબીજ અલ ડેન્ટેટ સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણી પુષ્કળ. તેથી, અમે તેને ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને તેને અનામત આપીશું.
- તે જ સમયે, લસણનો લવિંગ સાંતળો તેલ એક સ્પ્લેશ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં. જ્યારે તે સુવર્ણ છે, ફૂલકોબી ઉમેરો અને વધુ બે મિનિટ માટે રાંધવા.
- પછી અમે મસાલાઓ શામેલ કરીએ છીએ, પીસેલા ટમેટા અને ધીમા તાપે 4 મિનિટ સુધી રાંધવા, સમય સમય પર હલાવતા રહો.
- છેલ્લે, અમે ક્રીમ ઉમેરીએ છીએ નાળિયેર પહેલેથી જ ગરમી અને થોડી મિનિટો માટે જગાડવો.
- અમે સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સાથે ફૂલકોબી સેવા આપે છે કેટલાક અદલાબદલી બદામ.
.