ટામેટાં, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સાથે ઉત્તરથી ટુના

ટામેટા સાથે બોનીટો માછલી

El ટામેટા સાથે બોનીટો માછલી તે પરંપરાગત, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. ઉનાળુ તે તૈયાર કરવા માટેનો ઉત્તમ સમય છે, ઉત્તર તુના સીઝનની મધ્યમાં. થોડી શાકભાજી અને સારા ટામેટાની ચટણી માત્ર 30 મિનિટમાં સ્વાદિષ્ટ ભોજન તૈયાર કરવા માટે પૂરતી છે.

એક સુંદર વાદળી માછલી મીઠા પાણી. ઉત્તરીય ટુનાને એક હૂક સાથે પકડવામાં આવે છે જેથી માછલીને તકલીફ ન પડે અને 4 કિલોથી વધુ વજન ન આવે તો તેને આવી ગણવામાં આવતું નથી.આ માછલીની મદદથી તેઓ ટમેટા અથવા પરંપરાગત ટુના જેવી પરંપરાગત ટુના જેવી મહાન વાનગીઓ તૈયાર કરી શકે છે. મરમિટોકો બોનિટો, બાસ્ક દેશની એક લાક્ષણિક વાનગી.

ઘટકો

2 વ્યક્તિઓ માટે

  • તાજી ઉત્તરીય બોનિટોની 1 જાડા કટકા
  • 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
  • 1 Cebollas
  • લસણના 1 લવિંગ
  • 1 પાકેલા ટમેટા
  • કેચઅપ
  • સાલ
  • પિમિએન્ટા
  • ખાંડ એક ચપટી
  • અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક ચપટી
  • વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ

ટામેટા સાથે બોનીટો માછલી

વિસ્તરણ

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમે તેલ એક ઝરમર વરસાદ અને ગરમ કરીએ છીએ અમે સરસ ચિહ્નિત કરીએ છીએ થોડીવાર માટે બંને બાજુએ. અમે એક પ્લેટ, સીઝન અને અનામતને દૂર કરીએ છીએ.

એ જ વાસણમાં ડુંગળી પોચો julienned, મરી અને લસણ ખૂબ નાજુકાઈના. શાકભાજી ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી લગભગ 15 મિનિટ.

અદલાબદલી અથવા લોખંડની જાળીવાળું ટમેટા, ટમેટાની ચટણી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ખાંડનો એક ચપટી ઉમેરો (ટમેટાની એસિડિટી સામે લડવું). અમે ચટણી દૂર કરીએ છીએ જેથી તમામ સ્વાદ સારી રીતે એકીકૃત થાય અને 5-8 મિનિટ રાંધવા.

તે સમય પછી અમે સરસ ઉમેરો ક casસેરોલ પર નાખો અને ધીમા તાપે 10 ​​મિનિટ સુધી થવા દો.

સેવા આપતા પહેલા અમે તેને થોડીવાર માટે આરામ કરીએ.

નોંધો

જો તમને ડુંગળી અથવા મરીના ટુકડાઓ શોધવાનું પસંદ નથી, તો તમે કરી શકો છો ચટણી પસાર બોનિટો રજૂ કરતા પહેલા બ્લેન્ડર દ્વારા.

વધુ મહિતી - મરમિટોકો બોનિટો

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

ટામેટા સાથે બોનીટો માછલી

તૈયારી સમય

જમવાનું બનાવા નો સમય

કુલ સમય

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 170

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.