આજે અમે ટર્કી સરલોઇન સાથે એક સરળ રેસીપી રાંધવા જઈ રહ્યા છીએ, ઓછી ચરબીયુક્ત સામગ્રીને કારણે આખા કુટુંબ માટે આદર્શ માંસ. આ ઉપરાંત, ટર્કી માંસમાં મોટી માત્રામાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન અને ખૂબ ઓછી કોલેસ્ટરોલ શામેલ છે. આશ્ચર્યની વાત નથી કે, આ દુર્બળ માંસને બજારમાં શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.
જેથી તમારી પાસે એક વિશિષ્ટ મુદ્દો છે, અમે જઈ રહ્યા છીએ ભારતીય વાનગીઓના સ્પર્શને એટલી લાક્ષણિકતા આપવા માટે તેને કરી સાથે સિઝન કરો. આ માંસની સાથે, ક્વિનોઆ, એક મહાન સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથેનો એક ખોરાક છે, જો તમે તેના તમામ ગુણધર્મો અહીં જાણવા માંગતા હો, તો આ એક રેસીપી છે ક્વિનો સલાડ.
જેમ તમે જુઓ, આ ઓછી કેલરી વાનગી તમામ પ્રકારના આહાર માટે યોગ્ય છે. તે તૈયાર કરવું પણ ખૂબ જ સરળ છે, જે કંઈક તમને ઉતાવળમાંથી મુક્ત કરી શકે છે અને જેની સાથે તમે કોઈપણ પ્રસંગે સફળ થશો.
તુર્કી કરી
ક્વિનોઆ સાથે તુર્કી કરી
લેખક: ટોય ટોરેસ
રસોડું: સ્પેનિશ
રેસીપી પ્રકાર: બ્રેકફાસ્ટ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 500 ગ્રામ ટર્કી ભરણ
- 1 ગ્લાસ નાળિયેર દૂધ
- 1 ચમચી કરી પાવડર
- અડધો ડુંગળી
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- સાલ
- ક્વિનોઆના 2 ગ્લાસ
તૈયારી
- પ્રથમ આપણે ટર્કી તૈયાર કરવા જઈશું, ચરબી સારી રીતે સાફ કરીશું, પાણીથી ધોઈશું અને શોષક કાગળથી સૂકવીશું.
- ખૂબ જાડા સમઘનનું માં ટર્કી કાપો.
- Idાંકણવાળા કન્ટેનરમાં, ટર્કીના સમઘન, નાળિયેર દૂધનો ગ્લાસ અને કરી ચમચી મૂકો.
- અમે તેને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી દીધું છે.
- અમે ઉત્પાદકની સૂચનાઓને અનુસરીને કરી રાંધીએ છીએ, અમે અનામત રાખીએ છીએ.
- ડુંગળીને નાના ટુકડા કરી લો.
- ઓલિવ તેલ સાથે ડુંગળીને સાંતળો, જ્યારે તે રંગનો થાય છે, ત્યારે ટર્કી માંસ ઉમેરો.
- ત્યાં સુધી તુર્કીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે પકાવો. અમે બુક કરાવ્યું.
- એ જ પેનમાં ક્વિનોઆ સાંતળો, એક ચપટી મીઠું અને થોડું તેલ નાખો.
- અને તૈયાર!
નોંધો
નાળિયેર દૂધને છોડના અન્ય કોઈપણ દૂધ માટે બદલી શકાય છે, તમે ગાયનાં દૂધની સેવા પણ કરી શકો છો.
ટર્કી લાંબા સમય સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મેરીનેટ કરવા માટે ખર્ચ કરશે, માંસ વધુ ટેન્ડર હશે.
ટર્કી લાંબા સમય સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મેરીનેટ કરવા માટે ખર્ચ કરશે, માંસ વધુ ટેન્ડર હશે.