હું ઉનાળામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવામાં આળસુ નથી; હું એક "દુર્લભ" પ્રજાતિ છું. આ જેવા વાનગીઓનો સ્વાદ લેવાની શક્તિ સ્ટફ્ડ મરી ટર્કી અને ઝુચિની, ગરમી અને પ્રતીક્ષા માટે બનાવે છે. ઘટક સૂચિ લાંબી છે પરંતુ તે તમને બંધ ન કરે. શું તમે તેમને અજમાવવા હિંમત કરો છો?
ડુંગળી, કોબી, ટર્કી અને ઝુચિની અમારા ભરણ બનાવે છે. એક ભરણ જેમાં તમે રીંગણા અથવા અન્ય મોસમી શાકભાજીની થોડી માત્રા ઉમેરી શકો છો. મરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે અને સારી રીતે ટામેટાની ચટણી, મસાલાવાળી પીરસવામાં આવે છે? અને વધારાનો લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, જે એક મોટો પર્વત બનાવે છે.
તુર્કી અને ઝુચિિની સ્ટફ્ડ મરી
શેકેલા ટર્કી અને ઝુચિની સ્ટફ્ડ મરી એ એક સંપૂર્ણ સંપૂર્ણ વાનગી છે. ઘટકોની સૂચિ લાંબી છે, પરંતુ પ્રક્રિયા ખૂબ સરળ છે. તેમને અજમાવી જુઓ!
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય
પિરસવાનું: 4-6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 ચમચી ઓલિવ તેલ
- 1 માધ્યમની ઝુચીની લોખંડની જાળીવાળું
- 1 અદલાબદલી ડુંગળી
- નાજુકાઈના લસણનો 1 લવિંગ
- . ચમચી લાલ મરચું
- 1 ચમચી સૂકા તુલસીનો છોડ
- 1 ચમચી સૂકા ઓરેગાનો
- 1 ચમચી મીઠું
- . ચમચી કાળા મરી
- 1 ઇંડા
- Gra કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ (+ સેવા આપવા માટે વધારાની)
- 550 જી. નાજુકાઈના ટર્કી સ્તન
- Chicken ચિકન સૂપ કપ
- 3 ઘંટડી મરી, લંબાઈની કાપી
- 1 કપ કાલે, અદલાબદલી
- ટમેટાની ચટણીના 2 કપ
તૈયારી
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat 190 ° સે.
- મોટી સ્કીલેટમાં, ઓલિવ તેલને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો અને અમે ડુંગળી રાંધવા અને zucchini ટેન્ડર સુધી.
- તેથી, અમે લસણ ઉમેરીએ છીએ, મીઠું અને મસાલા: મરી, તુલસીનો છોડ અને ઓરેગાનો. અમે જગાડવો, એક મિનિટ માટે રાંધવા અને ગરમીથી દૂર કરો.
- એક બાઉલમાં અમે સામગ્રી ભળી ઇંડા, કોબી, ટર્કી માંસ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે પણ. એકવાર જોડાઈ ગયા પછી, અમે સૂપ પણ ઉમેરીએ છીએ.
- અમે બેકિંગ ડીશ લાઇન કરીએ છીએ બેકિંગ કાગળ સાથે અને તેના પર મરી ગોઠવો.
- પછી અમે મરી સ્ટફ્ડ કરીએ છીએ એક નાનો ટેકરો બનાવવો.
- અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લઈએ છીએ અને 30-35 મિનિટ શેકવા ત્યાં સુધી ટર્કી માંસ કરવામાં આવે છે.
- અમે મરી સાથે પીરસો ટમેટાની ચટણી અને પનીર વધારાની લોખંડની જાળીવાળું કે અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 3 મિનિટ આભારી કે નહીં.