આજે આપણે એ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ ટર્કી અને પનીર ફ્રેન્ચ ઓમેલેટ, હળવા રાત્રિભોજન માટે આદર્શ. હેમ અને પનીર ફ્રેન્ચ ઓમેલેટ તૈયાર કરવા માટેની એક સરળ રેસીપી છે અને ખૂબ જ સફળ છે અને તેમાં ઘણા બધા પ્રકારો છે, કારણ કે તમે તમને ગમે તે ઘટક ઉમેરી શકો છો, તે ઉપયોગી થઈ શકે છે, કારણ કે તે ખૂબ સારા છે. શાકભાજી સાથે તેઓ નાના લોકો, મશરૂમ્સ, સોસેજ, માછલી ... નો પરિચય આપવા માટે મહાન છે. એક સેન્ડવિચ પણ સ્વાદિષ્ટ છે, ફ્રેન્ચ ઓમેલેટ.
આ ઓમેલેટ્સ બાળકોને આપવા માટે આદર્શ છે, ઇંડામાં ઘણો ખોરાક છે અને ચરબી ઓછી અને જો હું પ્રસ્તાવિત કરતો આ ઓમેલેટ જેવા થોડું ચીઝ અને કેટલાક ટર્કી ક્યુબ્સ ઉમેરીએ તો તે ખૂબ સ્વાદ સાથે એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ ડિનર હશે. ચોક્કસ દરેકને તે ગમશે.
- 4 ઇંડા
- તુર્કી ટાક્વિટોઝ
- 4 ચીઝ
- દૂધના 2-3 ચમચી
- તેલ
- સાલ
- અમે બાઉલ લઈએ છીએ, ચાર ઇંડા મૂકીએ છીએ અને તેને હરાવીએ છીએ, દૂધના ચમચી ઉમેરીને તેને ફ્લફીઅર, બીટ,
- ઉપરાંત અમે ચીઝને ટુકડાઓમાં કાપી નાખ્યા, ટર્કી જો આપણે તેને કાપી નાંખ્યું હોય તો અમે તેને નાના ટુકડા કરીશું.
- ઇંડા સાથે વાટકીમાં ટર્કીના ટુકડા અને પનીરના ટુકડા ઉમેરો, થોડું મીઠું ઉમેરો.
- અમે બધું કા .ી નાખીએ છીએ.
- અમે થોડું તેલ સાથે એક પેન મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે મિશ્રણ ઉમેરીએ છીએ. અમે મિશ્રણને થોડું હલાવીએ છીએ અને તેને મૂકીએ છીએ જેથી બધા ટુકડાઓ સારી રીતે વિતરિત થાય.
- એક બાજુ ટ onર્ટિલાને કર્લ્ડ કરવા માટે અમે એક કે બે મિનિટ ધીમા તાપ પર છોડીએ છીએ, પછી અમે તેને ફેરવીએ છીએ અથવા ટોર્ટિલાને ફોલ્ડ કરીએ છીએ, અમે ટોર્ટિલાને કર્લિંગ સમાપ્ત થવા માટે થોડી વધુ મિનિટ બાકી રાખીએ છીએ.
- અને તે તૈયાર થઈ જશે.