ટમેટા અને પરમેસન સાથેની ક્રોસ્ટિની, એક સરળ ભૂખ
ક્રોસ્ટિની જો તેઓ સારા વાઇન સાથે પીરસવામાં આવે તો તેઓ એક મહાન એપેરિટિફ છે. ટોસ્ટેડ અથવા શેકેલા બ્રેડના નાના ટુકડાઓનો સમાવેશ કરે છે, આ ઇટાલિયન એપેટાઇઝર તમને વિવિધ પ્રકારના ઘટકો સાથે રમવા માટે પરવાનગી આપે છે: શાકભાજી અને ફળો, ચીઝ અથવા માંસ. જો તમારી પાસે ઘરે અનૌપચારિક લંચ અથવા ડિનર હોય, તો તે તમારા શ્રેષ્ઠ સાથી બની શકે છે.
સરળ ક્રોસ્ટિની થોડી ઓલિવ તેલ અને bsષધિઓ અથવા ચટણી સાથે રજૂ કરવામાં આવે છે. આજે આપણે થોડીક વધુ વિસ્તૃત રજૂ કરીશું ટમેટા અને પરમેસન ચીઝ, એક સરળ જોડાણ જે હંમેશાં કાર્ય કરે છે. તમે તેમને ટ torર્ટિલા અને મસાલાવાળા ચોરીઝો સ્કીવર્સ અથવા એક સાથે જોડી શકો છો રશિયન સલાડ કેપ.
ઘટકો
- બેગુએટની 4 ટુકડાઓ
- માખણ
- ઓલિવ તેલ
- લસણની 1 લવિંગ
- 1 પાકેલા ટમેટા
- પરમેસનનો 1 નાનો ટુકડો
વિસ્તરણ
પ્રથમ પગલું એ આધાર તૈયાર કરવાનું છે. અમે ફેલાવો બ્રેડ કાપી નાંખ્યું માખણથી અને દરેક બાજુ 2-3 મિનિટ માટે ગરમ પ panનમાં ફ્રાય કરો. તેમને પ panનમાંથી દૂર કર્યા પછી તરત જ, અમે દરેક ટુકડાને લસણના લવિંગથી ઘસવું.
ભરણ તૈયાર કરવા માટે, અમે ટામેટા છીણવું એક બરછટ છીણી સાથે અને કેટલાક પરમેસન shavings કાપી.
અમે બ્રેડની દરેક ટુકડા પર એક ચમચી ટમેટાં અને કેટલાક વિતરિત કરીએ છીએ પરમેસન shavings અને અમે તરત જ સેવા આપીએ છીએ. આપણે ટામેટાંને બ્રેડને નરમ ન થવા દઈએ; આને ચપળ રાખવું જોઈએ.
વધુ માહિતી - મસાલેદાર સ્કીવર, રશિયન કચુંબર, તાપસ માટે સ્વાદિષ્ટ
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 200
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.