આજે આપણે કિચન રેસિપિમાં એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી તૈયાર કરીએ છીએ, જેની સાથે કેટલીક આછો કાળો રંગ ટમેટાની ચટણી અને પનીર. એક મહાન ક્રીમીનેસ સાથેની વાનગી જે લગભગ દરેકને ગમતી હોય છે અને જેમાંથી ઘરે ભાગ્યે જ કંઈપણ બાકી હોય છે. તેમને બનાવવા માટેના ઘટકો, સંભવ છે કે તમારી પાસે તે પહેલાથી જ ઘરે છે.
આ ચટણી તૈયાર કરવા માટે ડુંગળી, મરી, ટામેટા અને પનીર મુખ્ય ઘટકો છે. મેં બેઝિક ક્રીમ ચીઝનો ઉપયોગ કર્યો છે પરંતુ તમે હંમેશાં અન્ય પ્રકારની ચીઝ અજમાવી શકો છો જે તમને વધુ સ્વાદ આપવા માંગતા હોય તો સારી રીતે ઓગળી જાય છે. યુક્તિ જાણવાની છે સ્વાદ સંતુલન જેથી પનીર બાકીના સ્વાદોને છુપાવી ન શકે. આપણે રસોઈ શરૂ કરીશું?
ટામેટાની ચટણી અને પનીર સાથે મ Macક્રોની
આજે આપણે તૈયાર કરેલા ટમેટાની ચટણી અને પનીર સાથેનો આછો કાળો રંગ ખૂબ જ મલાઈ જેવો હોય છે અને લગભગ દરેક જણને તે ગમતું હોય છે. આગળ જાઓ અને તેમને પ્રયાસ કરો.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 160 જી. આછો કાળો રંગ
- 1 મોટી ડુંગળી, નાજુકાઈના
- 2 નાના લીલા ઘંટડી મરી, અદલાબદલી
- 1 લાલ ઘંટડી મરી, નાજુકાઈના
- 220 જી.આર. કચડી ટમેટા
- 2 ઉદાર ચમચી ક્રીમ ચીઝ
- કાળા મરી
- ઓરેગોન
- સાલ
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
તૈયારી
- અમે ડુંગળી પોચો 5 મિનિટ માટે થોડું તેલ સાથે મોટી સ્કિલ્લેટમાં.
- પછી મરી ઉમેરો અને અમે 8 વધુ મિનિટ રાંધવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ
- દરમિયાન, એક નાની કseસરીમાં ચાલો મarક્રોની રાંધીએ ઉત્પાદકની સૂચનાઓને અનુસરીને
- અમે ટામેટાંને સમાવીએ છીએ પણ અને જ્યારે તે પરપોટો થવા લાગે છે, પનીર ઉમેરો. તે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી અમે એક સ્પેટ્યુલા સાથે જગાડવો.
- ટામેટા અને પનીરની ચટણીમાં સિઝન અને ઓરેગાનો અથવા અન્ય bsષધિઓ ઉમેરો.
- એકવાર મarક્રોની રાંધવામાં આવે, અમે તેમને સારી રીતે ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને પણ ઉમેરો. પછી અમે મિશ્રણ કરીએ છીએ જેથી તેઓ ચટણીથી સારી રીતે ફળદ્રુપ હોય.
- અમે આછો કાળો રંગ પીરસો ગરમ ટામેટાની ચટણી અને પનીર સાથે.