ઝુચિિની સાથે વોક નૂડલ્સ

La એશિયન રાંધણકળા તે આપણા મેનુમાં વધુને વધુ જોવા મળે છે, જોકે કેટલીકવાર આ વાનગીઓ સામાન્ય રીતે ઘણા બધા તત્વો આપણને પાછળ મૂકી દે છે, કારણ કે આપણે તેમને ઓળખતા નથી અને પરિણામ શું આવશે તે બહુ સ્પષ્ટ નથી.

તેથી જ આજે હું તમારા માટે કેટલીક ચાઇનીઝ નૂડલ્સ લઈને આવ્યો છું જેની સાથે તમે પહેલું પગલું ભરી શકો છો, કારણ કે એકમાત્ર નવીનતા નૂડલ્સ હશે, બાકીના ઘટકો જે આપણે પહેલાથી જ જાણીએ છીએ. જો તમને તે ગમતું હોય, તો તમે બીજું કંઇક ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો, જેમ કે બીન સ્પ્રાઉટ્સ, ઉદાહરણ તરીકે. તમે જોશો કે આ પ્રકારની વાનગીઓમાં તમને થોડો થોડો સ્વાદ મળશે!

મુશ્કેલી સ્તર: સરળ

તૈયારી સમય: 5 મિનિટ

રસોયો સમય: 10 મિનિટ

ઘટકો:

• નૂડલ્સ
• 1 ઝુચિની
• લસણની 1 લવિંગ
• અડધો ડુંગળી
• તેલ
• સાલ

વિસ્તરણ:

અમે વૂકમાં થોડું તેલ ઉમેરીએ છીએ અને તેને ગરમ થવા દો, પછી અમે છીણેલા લસણની લવિંગ અને પાસાદાર ભાતવાળી ડુંગળી ઉમેરીશું. જ્યારે તે થઈ જાય, ત્યારે આપણે ઝુચિિનીને કાપી નાંખ્યુંમાં કાપીએ છીએ અને થોડી મિનિટો માટે તેને વધુ ગરમી પર સાંતળો.

અંતે, એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરો અને, જ્યારે તે ઉકળે, નૂડલ્સ અને મીઠું ઉમેરો. નૂડલ્સ થાય ત્યાં સુધી અમે આગ રાખીએ છીએ અને બસ!

સેવા આપતી વખતે ...

બાઉલમાં અને ચોપસ્ટિક્સ સાથે પીરસો. શું તમે તેમની સાથે હિંમત કરો છો?

રેસીપી સૂચનો:

આ રેસીપી સરળ રીતે બનાવવામાં આવી છે, પરંતુ એશિયન વાનગીઓમાં અન્ય લાક્ષણિક ઘટકોને સોયા સોસ, મશરૂમ્સ, વાંસ અથવા બીન સ્પ્રાઉટ્સ જેવા ઉમેરી શકાય છે.

શ્રેષ્ઠ…

તે ખૂબ જ સરળ છે અને થોડીવારમાં તમે ડિનર તૈયાર કરી લો.

વધુ મહિતી - ઘરેલું વળાંક સાથે રામેન (જે નરુટો ખાય છે)