ઘટકો:
2 ઝુચિની,
100 ગ્રામ સ્કીમ રિકોટા
100 ગ્રામ દુર્બળ અથવા ઓછી કેલરી ચીઝ
1 ઇંડા
રાંધેલા હેમની 1 કટકા
1 ચમચી ઓટમીલ
1 ચમચી બ્રેડક્રમ્સમાં
પ pપ્રિકા 1 ચમચી
વનસ્પતિ સ્પ્રે.
તૈયારી
ઝુચિિનીને અડધા ભાગમાં કાપો, તેમને ચમચી સાથે બાંધી લો, પલ્પને વિનિમય કરો અને તેને સ્કીમ રિકોટા, ઇંડા, પાસાદાર ચીઝ અને હેમ સાથે ભળી દો.
મોસમ, ઝુચિિની ભરો, બ્રેડક્રમ્સમાં અને પapપ્રિકા સાથે છંટકાવ કરો. ઝુચિની રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ કરો.
ઘણા વર્ષોથી મારા દેશથી ગેરહાજર, હું કેટલાક ગેસ્ટ્રોનોમિક રિવાજોને જાળવી રાખીને અંતર ટૂંકાવી શકું છું: સ્ટફ્ડ મેટમ્બ્રે, એમ્પાનાડાસ, પ pasસ્ક્યુલિના કેક અને હવે હું સ્ટફ્ડ ઝુચિનીને સમાવિષ્ટ કરીશ, કારણ કે વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં મેં બીજ રોપ્યું હતું જે બીએસ તરફથી મને મોકલાયો. જેમ કે .. હું બીજી વાનગીઓ માંગુ છું જે ઝુચિિનીનો ઉપયોગ કરે છે અને તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઇ કરે છે તે સમય માટે આભાર અને અભિનંદન જેથી આ સાઇટ ખૂબ ઉપયોગી અને વૈવિધ્યસભર છે. મારિયો યુએસએ.