ઝડપી ચોકલેટ અને બદામ કેક, એક સમૃદ્ધ અને સરળ મીઠાઈ. ઝડપી વસ્તુ એ છે કે 7-8 મિનિટમાં આપણે તેને માઇક્રોવેવમાં રાંધ્યું છે.
એક બ્રાઉની જે માઇક્રોવેવમાં ફક્ત 7 મિનિટમાં તૈયાર થાય છે, ચોકલેટ અને બદામ ક્રોકેન્ટીમાં coveredંકાયેલ, એક કેક જે ખૂબ સારી છે.
અમે તેની સાથે અર્ધ-ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા કેટલાક લાલ ફળો લઈ શકીએ છીએ.
ઝડપી ચોકલેટ અને બદામ કેક
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 ઇંડા
- 60 જી.આર. સiftedફ્ટ પેસ્ટ્રી લોટ
- 80 જી.આર. ખાંડ
- 70 જી.આર. માખણ ના
- પ્રવાહી ક્રીમ અથવા હેવી ક્રીમના 2 ચમચી
- . ચમચી બેકિંગ પાવડર
- 100 જી.આર. ઓગળે ચોકલેટ
- કોકો પાવડર 1 ચમચી
- ચોકલેટ કોટિંગ માટે:
- 100 જી.આર. ઓગળે ચોકલેટ
- 50 જી.આર. પ્રવાહી ક્રીમ અથવા ભારે ક્રીમ
- માખણનું 1 ચમચી
- ચપળ બદામ
તૈયારી
- ઝડપી ચોકલેટ અને બદામની કેક બનાવવા માટે અમે ઘટકો તૈયાર કરીને શરૂ કરીશું, વજન અને તૈયાર.
- અમે ઘાટ તૈયાર કરીએ છીએ, તે માઇક્રોવેવ્સ માટે યોગ્ય સિલિકોન અથવા ગ્લાસથી બનેલું હોવું જોઈએ. મેં તેને 18 સે.મી. સિલિકોનમાં મૂક્યું છે. દ્વારા 9 ઉચ્ચ. અમે તેને થોડું માખણથી ફેલાવીએ છીએ અને થોડું કોકો પાવડર છાંટીએ છીએ.
- અમે બે બાઉલ તૈયાર કરીએ છીએ, એકમાં આપણે ખાંડ સાથે ઇંડા મૂકીએ છીએ, બીજામાં 100 જી.આર. ચોકલેટ અને 70 જી.આર. માખણ ના.
- અમે ચોકલેટ એકને માઇક્રોવેવમાં મૂકીશું અને તેને ઓગળીશું, જ્યારે સુધી આપણે ઇંડાને ખાંડથી હરાવીએ ત્યાં સુધી તે સારી ફીણવાળું થાય.
- જ્યારે ચોકલેટ ઓગળી જાય છે, ત્યારે આ ચોકલેટ બાઉલમાં આપણે 2 ચમચી લિક્વિડ ક્રીમ મૂકીશું, મિક્સ કરીશું.
- અમે આ ચોકલેટ મિશ્રણને ઇંડા મિશ્રણમાં ઉમેરીએ છીએ, ત્યાં સુધી તે થોડું થોડું ભળીશું ત્યાં સુધી તે સારી રીતે સમાવિષ્ટ ન થાય.
- પછી અમે લોટ ઉમેરીએ છીએ કે અમે આથોના અડધા ચમચી સાથે ચાળીશું. અમે તેને ભળીએ છીએ.
- અમે આ ક્રીમને ઘાટમાં મૂકીશું. અમે તેને 7ºC પર 440 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં રજૂ કરીશું, અમે તેને માઇક્રોવેવમાં 10 મિનિટ સુધી આરામ કરીશું. અમે બહાર લઈએ છીએ. તે ટોચ પર થોડું ભીનું છે, તે ચોકલેટ છે.
- અમે તેને થોડા સમય માટે, ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી દીધું છે.
- જ્યારે આપણે ચોકલેટ કોટિંગ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે બાઉલમાં ચોકલેટ, પ્રવાહી ક્રીમ અને માખણ મૂકીએ છીએ, ત્યાં સુધી તેને કા theી ન મૂકાય ત્યાં સુધી અમે તેને માઇક્રોમાં મૂકીએ છીએ.
- જ્યારે ચોકલેટ હોય ત્યારે, અમે આખી કેકને coverાંકીએ છીએ, ક્રોકેન્ટી બદામ અથવા લેમિનેટેડ બદામથી છંટકાવ કરીએ છીએ.
- ચોકલેટ લેયર સખત ન થાય ત્યાં સુધી અમે ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
- અને તૈયાર છે.