ચોખા અને ચોરીઝો સાથે લીલી કઠોળ
આ સપ્તાહમાં માટે મેં એક તૈયાર કર્યું છે લીલી કઠોળ પર આધારિત ખૂબ જ સરળ રેસીપી. આ શાકભાજી ખૂબ સર્વતોમુખી છે, તે ઘણી રીતે ખાઈ શકાય છે અને તે અન્ય ખોરાક સાથે ખૂબ સારી રીતે જોડવાનું વલણ ધરાવે છે. આ ઉપરાંત, તમે તેને સ્થિર પણ શોધી શકો છો, તેથી તેઓ રાંધવા માટે ખૂબ જ ઝડપી છે.
તે દિવસો માટે જ્યારે આપણને રસોડામાં ફરવા માટે બહુ સમય નથી અને, ઉપરાંત, બચેલા ભાતનો લાભ લેવા માટે બીજી વાનગી, અમે આ રેસીપી લીલા કઠોળ માટે બનાવી શકો છો ચોખા અને ચોરીઝો ના કાપી નાંખેલું શેકવાથી, આ રેસિપી ને મોટો સ્વાદ મળશે.
ઘટકો
- રાઉન્ડ લીલા કઠોળના 300 ગ્રામ.
- 200 ગ્રામ ચોખા.
- ચોરીઝોનો 1 ટુકડો.
- લસણના 2 લવિંગ
- ઓલિવ તેલ
- પાણી.
- કોથમરી.
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ.
તૈયારી
સૌ પ્રથમ, અમે રસોઇ કરીશું અમે ચોખા બનાવીશું. આ કરવા માટે, અમે ઓલિવ તેલની સારી ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણો અમે લસણના બે લવિંગ ભરીશું અને તેલમાં બ્રાઉન કરીશું, પછી અમે ચોખા અને મસાલા ઉમેરીશું. અમે થોડો જગાડવો જેથી ચોખા બધા સ્વાદો પર લે અને અમે ડબલ પાણીનો સમાવેશ કરીશું. અમે ઓછી ગરમી પર લગભગ 20 મિનિટ માટે રસોઇ કરીશું.
જ્યારે ચોખા પણ બનાવવામાં આવી રહ્યા છે અમે લીલી કઠોળ રસોઇ કરીશું. પુષ્કળ પાણીવાળા potંચા પોટમાં, જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, મીઠું ઉમેરો અને લીલી કઠોળ ઉમેરો, તેમને 8-10 મિનિટ માટે રાંધવા દો.
એકવાર બધું થઈ જાય, આપણે ચોરીઝોને પાતળી કાપી નાખીશું. અમે તેને પાનમાં ઓલિવ તેલના થોડા ટીપાંથી બ્રાઉન કરીશું. પછીથી અમે રાંધેલા લીલા કઠોળ અને ચોખા ઉમેરીશું, અમે થોડો જગાડવો જેથી સ્વાદો બાંધી અને, વોઈલા !, આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપીનો આનંદ માણવા માટે.
વધુ મહિતી - ઘરેલું ટામેટા અને ઇંડા દહીં સાથે લીલી કઠોળ
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 247
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.