આ ક્રિસમસ પાર્ટીઓમાં નૌગટ ખૂટે નહીં, પરંતુ તે હંમેશાં સમાન હોવું જોઈએ નહીં. બદલવા માટે આપણે ક્રંચી ચોકલેટ નુગાટ ટેબ્લેટ વાપરીશું અને એ ચોકલેટ nougat કેક ખૂબ સારું, પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જરૂર નથીતમારે તેને સમયસર કરવું પડશે જેથી તમે જ્યારે તે ખાશો ત્યારે તે સેટ થઈ ગયું છે અને જો તમે તેને એક દિવસ પહેલા તૈયાર કરો છો, તો તે વધુ સારું છે.
ચોકલેટ નોગટ કેક
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: પોસ્ટર્સ
પિરસવાનું: 6-8
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- મારિયા કૂકીઝનું 1 પેકેજ (200 ગ્રામ.)
- 80 જી.આર. માખણ ના
- 500 મિલી. ચાબુક મારવા ક્રીમ
- 400 મિલી. દૂધ
- દહીંના 2 પરબિડીયા
- 100 જી.આર. ખાંડ
- ચોકલેટ નુગાટનું 1 ટેબ્લેટ
- કેક, ચોકલેટ, બદામ સજાવટ માટે ...
તૈયારી
- અમે કૂકીઝને મિક્સરથી ક્રશ કરીએ છીએ, માઇક્રોવેવમાં થોડી સેકંડ માટે માખણ ઓગળીએ છીએ અને તેને કચડી કૂકીઝ સાથે ભળીએ છીએ, અમે આ મિશ્રણને આપણી આંગળીઓથી દબાવીને દૂર કરી શકાય તેવા ઘાટની પાયા પર મૂકીએ છીએ જેથી તે સારી રીતે કોમ્પેક્ટ થઈ જાય અને અમે મૂકીએ તે ફ્રિજ માં. અમે બુક કરાવ્યું.
- અમે ક્રીમ, ખાંડ, નુગાટને ટુકડાઓ અને અડધા દૂધમાં કાપીને આગ પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકી દીધું છે, બધું ગરમ કરો અને સારી રીતે ભળી દો.
- જ્યારે તે ગરમ થાય છે, અમે બાકીનું દૂધ એક ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ અને અમે દહીંના બે પરબિડીયા ઉમેરીશું, જ્યાં સુધી તે સારી રીતે ઓગળી ન જાય ત્યાં સુધી અમે તેને સારી રીતે હલાવીશું.
- જ્યારે શાક વઘારવાનું તપેલું ખૂબ જ ગરમ હોય છે અને ચોકલેટ ઓગળી જાય છે, ત્યારે અમે દૂધનો ગ્લાસ અને દહીંના પરબિડીયા મૂકીશું, જ્યાં સુધી તે ઉકળવા અને ઘટ્ટ થવાનું શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી અમે અટકીશું, પછી અમે ગરમીથી દૂર કરીએ છીએ.
- બિસ્કીટ બેઝ સાથે આપણી પાસે જે ફ્રિજ છે તેમાંથી અમે મોલ્ડ લઈએ છીએ અને અમે નૌગાટ મિશ્રણને થોડુંક ઉમેરીશું, અમે તેને ગરમ થવા દો અને અમે તેને ફ્રિજમાં મૂકીશું.
- જ્યારે અમે તેની સેવા આપવા જઈએ છીએ, ત્યારે અમે તેને ચોકલેટ શેવિંગ્સ, અદલાબદલી બદામ અથવા ઓગાળવામાં ચોકલેટમાં withાંકીને શણગારે છે.
- અને ખાવા માટે તૈયાર !!!