ચોકલેટ મફિન્સ. બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ મફિન્સ, ઝડપી અને ફક્ત 3 ઘટકો સાથે.
મેં લાંબા સમયથી કપકેક બનાવ્યા નહોતા અને હું આ કપકેક બનાવવા માંગતો હતો જે મેં ઘણાં બ્લોગ્સ પર લાંબા સમયથી જોયો હતો.
સત્ય એ છે કે તે ઘરેલું તત્વો સાથેની રેસિપિ છે અને અમે ટૂંકા સમયમાં કોઈપણ પ્રસંગ માટે તૈયાર કરી શકીએ છીએ.
આ કેટલાક છે ફ્લફી કોકો ક્રીમ કપકેક, નાસ્તો અથવા નાસ્તા માટે આદર્શ. તમે આ મફિન્સને મફિન્સ, બદામ, ફળના ટુકડા, ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરીને પણ તૈયાર કરી શકો છો. તમને ગમે તેવો કોકો ક્રીમ તમે બજારમાં મૂકી શકો છો ત્યાં ઘણી બ્રાન્ડ્સ છે.
એક પરંપરાગત મીઠી કે જે જુવાન અને વૃદ્ધ દરેકને પસંદ છે.
ચોકલેટ મફિન્સ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 300 જી.આર. કોકો ક્રીમ (ન્યુટેલા)
- 3 ઇંડા
- 70 જી.આર. લોટનો
તૈયારી
- ચોકલેટ મફિન્સ બનાવવા માટે, અમે પ્રથમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 º સે ઉપર ગરમ અને નીચે મૂકીશું.
- બાઉલમાં આપણે કોકો ક્રીમ થોડી સેકંડ માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકીશું જેથી તે હળવા અને વધુ વ્યવસ્થિત થઈ શકે. અમે બર્ન ન થાય તેની કાળજી રાખીશું.
- બીજા મોટા બાઉલમાં આપણે ઇંડા મૂકીશું, સારી રીતે હરાવીશું અને ધીરે ધીરે કોકો ક્રીમ ઉમેરીને મિક્સ કરીશું.
- અમે ચોકલેટના મિશ્રણમાં ચુસ્ત લોટ ઉમેરીશું, જ્યાં સુધી તે સારી રીતે ભળી ન જાય ત્યાં સુધી અમે બધું બરાબર હલાવીશું.
- અમે કેટલાક મોલ્ડ લઈએ છીએ અને અમે તેને કણકમાં ભરીશું. આ રકમ લગભગ 10 મફિન્સ આપે છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખીને, અમે 160-8 મિનિટ માટે 10º પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મૂકી.
- મમ્ફિન્સ તૈયાર હોય છે જ્યારે તેઓ પોમ્પાડોર દ્વારા મેટ જુએ છે. અમે તે કેન્દ્રમાં પંચર કરીએ છીએ કે તેઓ થોડો ભેજવાળા હોય જેથી તેઓ કોમળ અને રસદાર હોય. તેઓ લાંબા થવાની જરૂર નથી કારણ કે તેઓ શુષ્ક રહેશે. તેથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખીને સમય બદલાઈ શકે છે.
- અને તેઓ નાસ્તા માટે તૈયાર હશે.
- એક સરળ અને ખૂબ જ સારી રેસીપી.