ચોકલેટ સાથે ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ. તે ટોરીજસ સમય છે અને ઇસ્ટરના આ દિવસોને ચૂકી શકાતા નથી, તે ખૂબ જ લોકપ્રિય મીઠી છે જે આ દિવસોમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે.
દૂધ અને ઇંડામાં પલાળીને પરંપરાગત તોરીજાઓ એક દિવસથી બ્રેડ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તળેલું અને ખાંડ અને તજ માં કોટેડ. પરંતુ આજે તેઓ દરેકની રુચિ અનુસાર ઘણી રીતે તૈયાર છે. અમે વિવિધ બ્રેડનો પણ ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ, હવે તેઓ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માટે તેમને ખાસ વેચે છે. આ જે મેં આ રેસીપી માટે વાપરી છે તે કાતરી બ્રેડ છે, જેનો ઉપયોગ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે થતો હતો પરંતુ સ્લાઇસ થોડી વધારે જાડી છે, તેઓ પહેલેથી જ આ રીતે વેચે છે. આ રોટલી ટોરીજા બનાવવા માટે વધુ સારી છે.
ચોકલેટ સાથે ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- કાતરી બ્રેડ અથવા તોરીજાઓ માટે પાન
- દૂધ
- 2-3 ઇંડા
- ચોકલેટ
- લિક્વિડ ક્રીમ અથવા હેવી ક્રીમ
- કોટ માટે ખાંડ
- ફ્રાઈંગ માટે સૂર્યમુખી તેલ
તૈયારી
- અમે ટોરીજાઓ માટે બધું તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ગરમ બાઉલમાં ગરમ દૂધ બીજામાં મૂકીએ આપણે ઇંડાને હરાવીએ.
- બીજી બાજુ અમે સૂર્યમુખી તેલને ગરમ કરવા માટે એક પેન મૂકીએ છીએ, અમે તેને મધ્યમ ગરમી પર મૂકીશું.
- અમે કાતરી બ્રેડના ટુકડા લઈએ છીએ અને તેને અડધા કાપીએ છીએ.
- અમે બ્રેડને દૂધ દ્વારા પસાર કરીએ છીએ, તેને દૂધમાં થોડી સેકંડ માટે સૂકવવા દો, પછી અમે તેમને ઇંડા દ્વારા પસાર કરીએ અને તેમને પણ પેનમાં ઉમેરીએ.
- જ્યાં સુધી તેઓ તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેમને બંને બાજુ બ્રાઉન કરીશું. જ્યારે આપણે તેને દૂર કરીએ છીએ ત્યારે અમે એક સ્ત્રોત પર જઈશું જ્યાં અમારી પાસે વધારે તેલ શોષવા માટે કાગળ હશે.
- અમે તે બધા કરીશું અને અનામત રાખીશું.
- હવે અમે ચોકલેટ તૈયાર કરીએ છીએ, અમે તેને પ્રવાહી ક્રીમના સ્પ્લેશ સાથે માઇક્રોવેવ માટે યોગ્ય બાઉલમાં મૂકીશું. તે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી અમે તેને છોડીશું.
- અમે ટોરીરિઝા લઈએ છીએ અને અમે ચોકલેટમાંથી પસાર થઈશું, મેં તેમને ફક્ત અડધા ભાગમાં આવરી લીધાં છે, તેઓ આખા સ્નાન કરી શકે છે અથવા તમને ગમે છે.
- જ્યાં સુધી ચોકલેટ સૂકાય નહીં ત્યાં સુધી અમે તેમને રેક પર મૂકીશું. જે ભાગ ચોકલેટ વિના રહે છે તેમાં થોડી ખાંડ ઉમેરી શકાય છે.
- અને તેઓ ખાવા માટે તૈયાર હશે !!!