ચોકલેટ સાથે કૂકીઝ, કોફી સાથે નાસ્તો અથવા નાસ્તાની મજા માણવા માટે કેટલીક ખૂબ સારી કૂકીઝ અને બાળકો માટે તેમની કેટલીક પસંદીદા.
કૂકીઝ જાણીતી પરંપરાગત કૂકીઝ છે, તૈયાર કરવા માટેની એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી જે તેમને નાના લોકો સાથે બનાવવામાં શીખવા અને માણવામાં યોગ્ય છે, અમે તેમને વિવિધ આકાર આપી શકીએ છીએ અને ચોકલેટ અથવા બદામ પણ મૂકી શકીએ છીએ જે ખૂબ સારી છે.
ચોકલેટ સાથે કૂકીઝ
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: પોસ્ટર્સ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 175 જી.આર. લોટનો
- બેકિંગ પાવડરનો 1 ચમચી
- 125 નરમ માર્જરિન (ઓરડાના તાપમાને)
- 1 ઇંડા (ઓરડાના તાપમાને)
- 60 જી.આર. હિમસ્તરની ખાંડ
- 90 જી.આર. બ્રાઉન સુગર
- Van વેનીલા સારનો ચમચી
- 125 જી.આર. ચોકલેટ ટીપાં
તૈયારી
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 º સે ઉપર અને નીચે તાપમાને ગરમ કરીએ છીએ.
- અમે એક બાઉલ લઈએ છીએ, જેમાં અમે ખમીર, માર્જરિનથી સજ્જ લોટ મૂકીએ છીએ જે ઓરડાના તાપમાને અને ચોકલેટ સિવાયના બાકીના ઘટકોમાં હોય છે.
- ગઠ્ઠો વગર ક્રીમી કણક બનાવવા માટે અમે બધું મિશ્રિત કરીએ છીએ, અમે તેને કેટલાક સળિયાથી કરી શકીએ છીએ. અમે ચોકલેટને અમારા હાથથી ટssસ કરીએ છીએ જેથી તેઓ કણક સાથે સારી રીતે એકીકૃત થઈ જાય. અમે થોડા અનામત રાખી શકીએ છીએ અને દરેક કૂકીની ટોચ પર મૂકી શકીએ છીએ.
- અમે ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બેકિંગ ટ્રે તૈયાર કરીએ છીએ, અમે કણકના ટુકડા લઈશું, બોલને વધુ કે ઓછા બરાબર બનાવીશું અને અમે તેમને ટ્રેમાં મૂકી રહ્યા છીએ કારણ કે તે ઘણો વધે છે. અમે ચોકલેટના થોડા વધુ ટુકડાઓ મૂકી શકીએ છીએ. કણક દરેક ભાગ ટોચ.
- અમે ટ્રેને લગભગ 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી, ખાતરી કરો કે તેઓ બળી નથી, તે તરત જ કરવામાં આવે છે, જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે તેની આસપાસ ભુરો પડે છે ત્યારે તેઓ તૈયાર થઈ જશે.
- તેઓ નરમ તાજી કરવામાં આવે છે જ્યારે તેઓ ઠંડુ થાય છે ત્યારે તેઓ સખત કૂકીની રચના સાથે રહે છે.
- અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andીએ અને કૂલ થવા માટે તે જ પ્લેટ પર છોડી દો અને તેઓ ખાવા માટે તૈયાર હશે !!!
- તેઓ લગભગ 18-20 કૂકીઝ બનાવે છે.