ચોકલેટ માખણ કૂકીઝ

ચોકલેટ માખણ કૂકીઝ

હવે તે જવાબદારી અમને ઘરે રહેવાનું આમંત્રણ આપે છે, રસોઈ મહાન મનોરંજન બની જાય છે. આ માખણ કૂકીઝ તે સરળ છે અને જ્યારે તમે કણક તૈયાર કરો અને શેકશો ત્યારે એક પરિવાર તરીકે તમને સારો સમય આપશે. એકવાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, તેઓ આપેલી સુગંધ તમારા બધા જઠરનો રસ બદલી નાખશે, હું તમને ખાતરી આપું છું!

માખણ કૂકીઝ એ ક્લાસિક છે કોફી નો સમય. આપણે તેમની ખાંડની માત્રા માટે તેમનો દુરુપયોગ ન કરવો જોઈએ, પરંતુ ખૂબ જ ક્યારેક આપણે આપણી જાતને લગાવી શકીએ છીએ. આનાથી પણ વધારે જો આપણે તેમને આજની જેમ ચોકલેટમાં નહાવીએ. હું ખાસ કરીને તેને ડાર્ક ચોકલેટમાં બનાવવાનું પસંદ કરું છું, પરંતુ તે હું નહોતો કે જેઓ તેનો આનંદ માણશે.

પોતાને દ્વારા તેઓ આનંદ છે પરંતુ ચોકલેટ માં ઘટાડો થયો તેઓ બીજા સ્તર પર લે છે. ઉપરાંત, જો તમારા ઘરે બાળકો હોય તો તે હંમેશા તેમની દેખરેખ સાથે આ ભાગ છોડી દેવામાં આનંદદાયક હોઈ શકે છે. તેઓ લગભગ 18 નાની કૂકીઝ બહાર આવે છે, જે નાસ્તા દરમિયાન તમને સારવાર આપવા માટે પૂરતી છે. શું તમે તેમને કરવાની હિંમત કરો છો?

ચોકલેટ માખણ કૂકીઝ
આજે આપણે પ્રસ્તાવિત કરેલી ચોકલેટવાળી માખણ કૂકીઝ બપોરે કોફી સાથે જવા માટે આદર્શ છે. એક મીઠી ધૂન કે આપણે દુરુપયોગ ન કરીએ.

લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 18

તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 

ઘટકો
  • 5 ચમચી માખણ, નરમ
  • White કપ સફેદ ખાંડ
  • Al બદામના અર્કનો ચમચી (તમે તેને છોડી શકો છો અથવા તેને વેનીલા સાથે અવેજી કરી શકો છો)
  • Salt મીઠું ચમચી
  • + કપ + અતિરિક્ત હેતુપૂર્ણ લોટ
  • 10 ounceંસ ચોકલેટ
  • મીઠું ટુકડા, વૈકલ્પિક

તૈયારી
  1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર અને ચર્મપત્ર કાગળ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ટ્રેને લાઇન કરો.
  2. અમે માખણને હરાવ્યું અને એક બાઉલમાં ખાંડ, ક્રીમી મિશ્રણ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી.
  3. અમે અર્ક ઉમેરીએ છીએ બદામ, મીઠું અને લોટ, અને એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી એક spatula અને પરબિડીયું હલનચલન સાથે ભળી. તમે તમારા હાથથી તે કરવાનું સમાપ્ત કરી શકો છો.
  4. અમે કણક એક બોલ રચના, અમે તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટી પર મૂકીએ છીએ અને તેને સહેજ સપાટ કરીએ છીએ જેથી તેનો ડિસ્ક આકાર હોય. અમે તેને ફિલ્મમાં લપેટીએ છે અને 30 મિનિટ સુધી આરામ કરવા માટે તેને ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
  5. સમય પછી અમે કાઉન્ટરટોપ લોટ કરીએ, કણકને ટોચ પર અને અમે રોલરની મદદથી ખેંચાવીએ છીએ ત્યાં સુધી તે 0,6 સે.મી. લગભગ.
  6. અમે કૂકીઝ કાપી ઇચ્છિત આકાર સાથે અને તેમને પકવવા ટ્રે પર મૂકો.
  7. 12 મિનિટ ગરમીથી પકવવું અથવા જ્યાં સુધી તેઓ ધારની આસપાસ ભુરો થવાનું પ્રારંભ કરે છે.
  8. તેથી અમે તેમને બહાર કા andીએ અને છોડી દઈએ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ.
  9. પછી અમે ચોકલેટ ઓગળે છે માઇક્રોવેવ (20 સેકન્ડ સ્ટ્રોક) અને દરેક કૂકીને અડધી રીતે ડૂબી દો. અમે તેમને રેક પર મૂકીએ છીએ, થોડું મીઠું છાંટવું અને ચોકલેટ સખત ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.