ચોકલેટ ભરેલી પફ પેસ્ટ્રી, બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી નાસ્તો. જો આપણી પાસે પફ પેસ્ટ્રી હોય તો આપણે ઘણી બધી વાનગીઓ તૈયાર કરી શકીએ છીએ, મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ બંને. મારી પાસે હંમેશા પફ પેસ્ટ્રી અને ચોકલેટ હોય છે, હવે અમે ઘરે જેટલો સમય પસાર કરીએ છીએ તેની સાથે મને રેસિપી બનાવવાની કમી નથી.
કોફી અથવા નાસ્તાની સાથે એક સ્વાદિષ્ટતા. એક સરળ રેસીપી જેમાં બહુ ઓછા ઘટકો અને કેટલાક ડિસ્ક અથવા રાઉન્ડ મોલ્ડની જરૂર હોય છે, તે આનંદદાયક છે અને નાના બાળકો માટે નાસ્તા માટે આદર્શ છે.
મેં ચોકલેટથી ભરેલા આ બન્સ તૈયાર કર્યા છે, પરંતુ તે ઘણી બધી ફિલિંગ અને ખારી સાથે પણ તૈયાર કરી શકાય છે. આ રેસીપી ખૂબ જ ક્લાસિક અને જાણીતી છે, પરંતુ મેં તેને ક્યારેય બનાવ્યું ન હતું, આ પાછલા અઠવાડિયે જ્યારે અમને કંઈક મીઠી જેવું લાગ્યું અને મેં આ ચોકલેટ બન્સ વિશે વિચાર્યું.
ચોકલેટ ભરેલી પફ પેસ્ટ્રી
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- પફ પેસ્ટ્રીની 1 શીટ
- ચોકલેટ ક્રીમ
- 1 ઇંડા
- સુગર ગ્લાસ
તૈયારી
- ચોકલેટથી ભરેલી પફ પેસ્ટ્રી તૈયાર કરવા માટે, અમે કાઉંટરટૉપ પર કણકને ખેંચીને શરૂ કરીશું. રાઉન્ડ મોલ્ડની મદદથી, કણકની ડિસ્ક કાપો જે ખૂબ મોટી નથી.
- દરેક ડિસ્કમાં આપણે મધ્યમાં એક ચમચી ચોકલેટ મૂકીશું. અમે ડિસ્કના મધ્યમાં ભરણને બીજા અડધા સાથે મૂકીશું અને અમે બન્સને આવરી લઈશું.
- એક બાઉલમાં, ઇંડાને હરાવ્યું.
- અમે કણકની આસપાસ પેઇન્ટ કરીએ છીએ જેથી અમે ટોચ પર જે કણક મૂકીએ છીએ તે સારી રીતે ચોંટી જાય.
- એકવાર આપણે દરેક ડિસ્કની ટોચ પર બધી ડિસ્ક મૂકી દઈએ, પછી અમે તેને તેમની આસપાસ કાંટો વડે સીલ કરીએ છીએ અને રસોડાના બ્રશથી અમે બન્સને રંગીએ છીએ.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલાથી ગરમ કરીને 180ºC પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ. બન્સ ગોલ્ડન થઈ જાય એટલે તેને ઓવનમાંથી કાઢી લો.
- ઠંડુ થવા દો, આઈસિંગ સુગર છાંટો અને અમારો નાસ્તો તૈયાર છે.
- મોજ માણવી!!!