ચોકલેટ જ્વાળામુખી

ચોકલેટ જ્વાળામુખી

ચોકલેટ જ્વાળામુખી અથવા ચોકલેટ કlantલેંટતે એક છે ફ્રેન્ચ મૂળની ડેઝર્ટ, એકદમ અસલ કે જે ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે કારણ કે તે ચોકલેટ કેક છે કે જ્યારે ખોલવામાં આવે છે, ત્યારે ઓગાળવામાં ચોકલેટ બહાર આવે છે, તે આનંદની વાત છે !!

તે એક ખૂબ જ સરળ મીઠાઈ છે અને ચોકલેટ પ્રેમીઓ માટે આનંદ છે, કેમ કે તેમાં તીવ્ર ચોકલેટ સ્વાદ હોય છે. હવે આ મીઠાઈના ઘણાં પ્રકારો છે, પરંતુ આ એક જાણીતું છે, તેમ છતાં તે પ્રયાસ કરવા યોગ્ય છે.

ચોકલેટ જ્વાળામુખી
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 10
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 4 ઇંડા
  • 100 જી.આર. ખાંડ
  • 40 જી.આર. લોટનો
  • કોકો પાવડર 2 ચમચી
  • 200 જી.આર. મીઠાઈઓ માટે ચોકલેટ
  • 80 જી.આર. માખણ ના
  • મીઠું એક ચપટી
તૈયારી
  1. મોટા કન્ટેનરમાં, ઇંડાને ફીણવાળું થાય ત્યાં સુધી ખાંડ સાથે હરાવવું.
  2. બીજી વાટકીમાં અમે બે ચમચી કોકો પાવડર અને મીઠું વડે લોટને ચાળીએ છીએ, અમે તેને પાછલા મિશ્રણમાં એકીકૃત કરીએ છીએ.
  3. ખૂબ ઓછી ગરમી પર અથવા માઇક્રોવેવમાં સોસપેનમાં માખણ સાથે ચોકલેટ ઓગળે અને તેને પાછલા મિશ્રણમાં ઉમેરો.
  4. અમે ફલેન અથવા મફિન્સ માટે કેટલાક વ્યક્તિગત મોલ્ડ લઈએ છીએ અને અંદરથી થોડું માખણ વડે ફેલાવીએ છીએ અને લોટ છંટકાવ કરીએ છીએ, મોલ્ડમાં તૈયારીને સંપૂર્ણ રીતે ભર્યા વિના વહેંચીએ છીએ, અમે વધુ કે ઓછા 1-2 સે.મી. છોડીએ છીએ.
  5. અમારી પાસે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200-8C સુધી ગરમ અને નીચે ગરમી સાથે હશે, અમે તેમને લગભગ 10-12 મિનિટ માટે મૂકીશું, તે તમને કેવી રીતે ગમશે તેના પર નિર્ભર છે, જો તમે તેને વધુ પૂર્ણ કરવા માંગતા હો, તો તેમને લગભગ XNUMX મિનિટ માટે છોડી દો. રસોઈનો સમય દરેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધારીત છે, તમે પ્રથમ એક પ્રયાસ કરી શકો છો અને આ રીતે સમયને નિયંત્રિત કરી શકો છો.
  6. અમે તેમને બહાર કા ,ીએ, થોડી મિનિટો છોડીએ, પ્રત્યેક પ્લેટ પર સીધા અનમલ્ડ કરીશું અને તરત જ સેવા આપીશું. તેમને ગરમ પીરસો.
  7. અમે તેમની સાથે વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે કરી શકીએ છીએ અથવા તેમને આઈસિંગ સુગર સાથે છંટકાવ કરી શકીએ છીએ.
  8. અને આ મીઠાઈનો આનંદ માણવા માટે !!!

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.