ચોકલેટ અને અખરોટ સાથે પફ પેસ્ટ્રી વેણી, એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો ડેઝર્ટ માટે અથવા કોફી સાથે. પફ પેસ્ટ્રી મીઠાઈઓ સરળ છે અને તે ખૂબ સારી છે કે કેમ તે મીઠી અથવા મીઠાઇ છે, હું તેનો ઘણો ઉપયોગ કરું છું અને ચોકલેટ અને બદામ સાથે તે એક મહાન મીઠાઈ છે.
કોફી સાથે જવા માટે મેં આ પફ પેસ્ટ્રી વેણી ચોકલેટ અને બદામ સાથે તૈયાર કરી હતી, તે ઇમ્પ્રુવાઇઝ્ડ મીઠાઈઓમાંથી એક છે કારણ કે તમારી પાસે કંઈ નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ સારી અને કડકડતી હતી.
અને જો તમને ગમે ચોકલેટ તે ખૂબ સારું છે પરંતુ તમે અન્ય ફિલર્સ પણ મૂકી શકો છો, જેમ કે એન્જલ વાળ, ક્રીમ ...
અખરોટની જેમ, તેઓ અન્ય સૂકા ફળ માટે બદલી શકાય છે.
ચોકલેટ અને અખરોટ સાથે પફ પેસ્ટ્રી વેણી
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: પોસ્ટર્સ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 લંબચોરસ પફ પેસ્ટ્રી શીટ
- 200 જી.આર. ચોકલેટ મીઠાઈઓ
- 50 મિલી. રસોઈ માટે ક્રીમ
- અખરોટની મુઠ્ઠી
- કણક પેઇન્ટ કરવા માટે 1 ઇંડા
- 3 ચમચી આઈસિંગ ખાંડ
તૈયારી
- ચોકલેટ અને બદામથી ભરેલા પફ પેસ્ટ્રી વેણીને તૈયાર કરવા માટે, અમે પહેલા વર્કટtopપ પર પફ પેસ્ટ્રી શીટ ખેંચાવીશું.
- અમે ક્રીમ સાથે બાઉલમાં અદલાબદલી ચોકલેટ મૂકીએ છીએ, જ્યાં સુધી બધી ચોકલેટ કાedી ન નાખાય ત્યાં સુધી અમે તેને માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ છીએ.
- અમે ધાર સુધી પહોંચ્યા વિના, સમગ્ર કણકમાં ચોકલેટ ફેલાવીએ છીએ.
- અમે અખરોટને નાના ટુકડાઓમાં કાપી અને ચોકલેટ પર મૂકીએ છીએ.
- અમે પફ પેસ્ટ્રીને કાળજીપૂર્વક રોલ કરીએ છીએ, તે રોલ જેવું હશે.
- તમે બે વેણી બનાવવા માટે રોલરને સંપૂર્ણ છોડી શકો છો અથવા અડધા ભાગમાં કાપી શકો છો.
- દરેક રોલમાં આપણે મધ્યમાં કટ બનાવીએ છીએ પરંતુ તેને કાપ્યા વિના, અમે 2-3 સે.મી.
- અમે પફ પેસ્ટ્રીને એક સાથે રોલ કરીશું જેમ કે તે વેણી હોય.
- અમે ઇંડાને હરાવ્યું અને કણક પેઇન્ટ કરીએ છીએ. અમે તેને 180º સી સુધી ગરમ કરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે દાખલ કરીએ છીએ, ગરમી ઉપર અને નીચે સાથે.
- જ્યારે પફ પેસ્ટ્રી સોનેરી હોય, ત્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો. તેને ઠંડુ થવા દો.
- અમે ટ્રે પર સેવા આપીએ છીએ, અમે થોડી હિમસ્તરની ખાંડ છાંટવી શકીએ છીએ