આજે હું ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ચૂનો લોટથી પૌષ્ટિક બ્રેડ બનાવવાનો પ્રસ્તાવ મૂકું છું, સેલિયાક આહારમાં શામેલ થવા માટે મૂળભૂત ખોરાકની રચના કરું છું અને બ્રેડ અને કેક, કૂકીઝ અને પિઝા બંને તૈયાર કરવામાં સક્ષમ યોગદાન સાથે.
ઘટકો:
3 ચમચી કોર્નસ્ટાર્ક
ચ્યુઓ લોટના 3 ચમચી
5 ઇંડા
મીઠું, એક ચપટી
તૈયારી:
એક વાટકીમાં ઇંડા ગોરા મૂકો અને સખત સુધી તેમને હરાવો. ઉપરાંત, બીજા કન્ટેનરમાં, ત્યાં સુધી ય theલ્સને હરાવો જ્યાં સુધી તે ખૂબ જ ફીણ સુસંગતતા ન લે અને પછી બંને તૈયારીઓને જોડો.
એક ચપટી મીઠું, કોર્નસ્ટાર્ક અને ચૂનો લોટ ઉમેરો (અગાઉ સજ્જ) અને પરબિડીયું હલનચલન સાથે મિશ્રણને હલાવો. એક લોટ પેનમાં કણક રેડો, માખણથી ગ્રીસ કરો અને ચ્યુઓ લોટથી છંટકાવ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લગભગ 30 મિનિટ માટે ખૂબ નીચા તાપમાને રાંધવા. છેલ્લે, જ્યારે બ્રેડ રાંધવામાં આવે છે અને સોનેરી થાય છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરો અને તેને ઠંડુ થવા દો.
નમસ્તે, હું ઇચ્છું છું કે જો કોઈ જાણે કે ચૂનો લોટથી ચૂનો કૂકીઝ કેવી રીતે બનાવવી, તો મને રેસીપી આપો
મારે જાણવાની જરૂર છે કે કોર્નસ્ટાર્ક કોર્નસ્ટાર્ક છે? .. આભાર
મેં રેસિપી બનાવી હતી પણ જ્યારે મેં તેને બંધ કરી દીધી હતી અને થોડા સમય પછી હું રોટલી નીચે ગયો હતો તે જોવા ગયો ત્યારે તે કેમ થયું?