અમે કેટલાક હોમમેઇડ તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ ચીઝ સ્ટફ્ડ બર્ગર. મને લાગે છે કે માંસ અને ચીઝનું મિશ્રણ મને સૌથી વધુ ગમે છે, ખાસ કરીને બાળકો તેમને પ્રેમ કરે છે. જ્યારે તમે માંસની અંદર ચીઝ નાખો છો, ત્યારે તે વધુ રસદાર અને ખૂબ જ સારું હોય છે, કારણ કે જ્યારે તમે બર્ગરને કાપો છો ત્યારે બધી ચીઝ બહાર આવે છે, જે આનંદની વાત છે.
તેને બટાકા, સલાડ સાથે ખાઈ શકાય છે…. ઓહ તેને એક સારી બ્રેડમાં નાખો જેમાં સારી રીતે પકવેલી ડુંગળી હોય, હું તમને ખાતરી આપું છું કે તમને તે ગમશે, સ્વાદિષ્ટ!
ચીઝ ભરેલા બર્ગર
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 500 જી.આર. નાજુકાઈના માંસ
- ચીઝ ના કાપી નાંખ્યું
- મરી
- લસણ પાવડર (વૈકલ્પિક)
- તેલ અને મીઠું
તૈયારી
- ચીઝથી ભરેલા હેમબર્ગર તૈયાર કરવા માટે, અમે માંસને થોડું મીઠું, મરી અને ગ્રાઉન્ડ લસણ સાથે સીઝનીંગ કરીને, તેને સારી રીતે ભળીને શરૂ કરીશું. જો તમને ગમે, તો તમે માંસમાં આખું ઈંડું અથવા સફેદ ઉમેરી શકો છો. માંસ કેવી રીતે છે તેના આધારે, જો તે ખૂબ જ શુષ્ક હોય તો હું તેને મૂકું છું જો તે જરૂરી નથી.
- અમે હેમબર્ગરને તમને જોઈતો આકાર આપીને તૈયાર કરીએ છીએ. મેં તેને ચોરસ અને ખૂબ સરસ બનાવ્યું.
- ઉપર આપણે પનીરની સ્લાઈસ અથવા આપણને ગમતી કોઈપણ ચીઝ મૂકીશું. જેમ તમે જોઈ શકો છો, હું ઘણું ચીઝ મૂકું છું, મને તે ગમે છે અને તે હંમેશા થોડું ઓછું આવે છે.
- અમે માંસ સાથે બીજો બોલ બનાવીશું અને જ્યાં સુધી તેનો આકાર ન આવે ત્યાં સુધી અમે તેને ક્રશ કરીશું અને અમે તેને ચીઝની ટોચ પર મૂકીશું.
- અમે બાજુઓને સારી રીતે બંધ કરીએ છીએ જેથી ચીઝ બહાર ન આવે અને અમે તેને ગ્રીલ અથવા ફ્રાઈંગ પેનમાં થોડું તેલ સાથે બનાવીશું.
- અમે તેને એક તરફ સારી રીતે થવા દઈશું અને જ્યારે અમે જોશું કે તે છે ત્યારે અમે ફેરવીશું. જ્યાં સુધી તે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેને છોડી દઈશું.
- તેની સાથે, અમે કેટલાક ચોરસ તળેલા બટાકા બનાવી શકીએ છીએ અને અમારી પાસે આનંદ માટે પ્લેટ છે.