થોડી વાનગીઓ પ્રોવોલેટા જેટલી સરળ છે. પરંતુ, ચાલો આપણે શરૂઆતથી શરૂ કરીએ, આપણે વ્યવસાયમાં ઉતરતા પહેલા. «પ્રોવોલેટા« એ trade નો ટ્રેડમાર્ક છેપ્રોવોલોન ચીઝ આર્જેન્ટિનાના યાર્ન ». એક ચરબીયુક્ત ચીઝ જે સામાન્ય રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા અથવા શેકેલા હોય છે અને જેણે ઘણી વાનગીઓને પ્રેરણા આપી છે.
તેમાંથી એક પ્રોવોલેટા છે, પ્રોવોલોન ચીઝની એક કટકી જડીબુટ્ટીઓ સાથે શેકવામાં સુગંધિત અને ઓલિવ તેલ, જેમાં ઘણા તેને વધુ સ્વાદ આપવા માટે ટમેટાની ચટણી શામેલ કરે છે. આ છેલ્લું સંસ્કરણ તે છે જે આપણે આજે તૈયાર કર્યું છે, તેમાં સજાવટ માટે કેટલાક ચેરી ટમેટાં પણ ઉમેર્યા છે. તમે તેની સાથે બ્રેડના કેટલાક ટોસ્ટ્સ મેળવી શકો છો અને તેને ડુબાડવાની સ્થિતિમાં ચાખી શકો છો.
પ્રોવોલેટા, ચીઝ પ્રેમીઓ માટે રેસીપી
લેખક: મારિયા
રસોડું: ઇટાલિયન
રેસીપી પ્રકાર: શરુ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2-3 ચમચી ટમેટાની ચટણી
- પ્રોવોલોન પનીરનો ટુકડો
- ઓરેગોન
- કાળા મરી
- ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ
- 3-4 ચેરી ટમેટાં
તૈયારી
- અમે આધાર આવરી ટમેટાની ચટણીના બે ચમચી સાથે, માટીના પોટ અથવા અન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સુરક્ષિત કન્ટેનર (અને પ્રોવોલોનના કદમાં સમાયોજિત).
- અમે મૂકો ચીઝ સ્લાઈસ અને અમે તેમાં કેટલીક bsષધિઓ અને મરી મૂકી.
- અમે એક સ્પ્લેશ રેડવું કુંવારી ઓલિવ તેલ અને કેટલાક ચેરીઓથી સજાવટ કરો.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લઈએ છીએ 200-15 મિનિટ માટે 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન.
- અમે તરત જ સેવા આપીએ છીએ બ્રેડના કેટલાક ટોસ્ટ્સ સાથે.