આ ચિકન fajitas, મેક્સીકન ગેસ્ટ્રોનોમીમાં લોકપ્રિય. આ વખતે મેં તેમને ચિકન સ્ટ્રીપ્સ અને શાકભાજી સાથે તૈયાર કર્યા છે, જે મસાલાઓથી પીવાની છે. અમે તેમને ગમતી અન્ય માંસ સાથે તૈયાર કરી શકીએ છીએ. તેઓ ગ્રીડ અથવા સinટિન પર અગાઉ ગરમ કરેલા ઘઉં અથવા મકાઈના પcનકakesક્સની ટોચ પર પીરસવામાં આવે છે.
તે એક ખૂબ જ સરળ તૈયારી છે જે આપણે આપણી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર પ્રમાણે કરી શકીએ છીએ, શાકભાજી સંપૂર્ણ હોવા જોઈએ અને તમારે તેમને વધુ પડતું બનાવવાની જરૂર નથી. આ રોલ આકારના પcનકakesક્સ ખાવામાં મજા છે.
તમે પ્લેટો પર બધું પીરસી શકો છો અને દરેક ડિનર તેમની ફજીતાને તેમની પસંદ પ્રમાણે તૈયાર કરી શકે છે.
ચિકન fajitas
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: પ્લેટો
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 Pechugas દ પોલો
- 1 પિમિએન્ટો rojo
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- 1 સેબોલા
- 2 ટમેટાં
- તેલ મીઠું
- પિમિએન્ટા
- પકવવાની પ્રક્રિયામાં 1 કોથળી
તૈયારી
- અમે સ્તનો સાફ કરીએ છીએ અને તેમને ખૂબ જાડા પટ્ટાઓમાં કાપીએ છીએ, અમે મરીને સ્ટ્રીપ્સ અને ડુંગળીમાં પણ કાપીએ છીએ.
- ટામેટાંને છાલ કરી કાપી નાખો.
- અમે એક પેનમાં થોડું તેલ નાંખો, મરી અને ડુંગળીને સાંતળો. ટમેટાના ટુકડા ઉમેરો, બધા એક સાથે સાંતળો, મીઠું, મરી ઉમેરો, મસાલા ઉમેરો કે જે પહેલાથી બધા મસાલાઓ છે.
- અમે શાકભાજી કા removeીએ છીએ અને તે જ પેનમાં થોડું વધુ તેલ સાથે અમે ચિકન સ્ટ્રીપ્સ મૂકીએ છીએ અને તેમને બ્રાઉન કરીએ છીએ, અમે થોડું મીઠું મૂકીએ છીએ.
- અમે પ panનકakesક્સનું કદ લઈશું, તેલના થોડા ટીપાં મૂકીશું અને પcનક putક્સ મૂકીશું, અમે તેમને મધ્યમ તાપ પર બંને બાજુ બ્રાઉન કરીશું, તેઓને બાળી ન નાખવા જોઈએ.
- અમે એક સ્રોતમાં પેનકેક મૂકીશું, બીજામાં શાકભાજી અને બીજામાં ચિકન.
- અમે પcનક asseક્સ, દરેકને તેમની રુચિ અનુસાર, એકઠા કરીશું, પ્રથમ શાકભાજી, ચિકન સ્ટ્રીપ્સની ટોચ પર. અમે ફાજીતાને રોલ અપ કરીએ છીએ અને ખાવા માટે તૈયાર છીએ.
- તે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, લેટીસ પાંદડા સાથે હોઈ શકે છે.