ચિકન હેમ ચટણીમાં હેમ અને ચીઝથી સ્ટફ્ડ છે

El ચિકન તે એક માંસ છે જેનું સંચાલન કરવું ખૂબ જ સરળ છે અને જે બનાવવા માટે થોડો સમય લે છે, વધુમાં, તે અન્ય ઘણા ઘટકો સાથે જોડાય છે, પછી ભલે માંસ હોય કે શાકભાજી. તેથી, આજે અમે એક સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરી છે રેસીપી કે તમે પ્રેમ કરશે, તમારી આંગળીઓ ચાટવા માટે ચાલો.

તે વિશે છે ચિકન ગાંઠ, સેરાનો હેમ અને અર્ધ-સાધ્ય ચીઝથી ભરેલા, દેવતાઓનો ખૂબ સ્વાસ્થ્યપૂર્ણ મંગર. આ ઉપરાંત, તેઓ ગાજર સાથે પરંપરાગત ચટણી સાથે છે.

ઘટકો

• 6 ચિકન હેમ્સ.
• સેરાનો હેમના 6 ટુકડાઓ.
• અર્ધ-સાધ્ય પનીરના 12 પાતળા વેજ.
• 1/2 ડુંગળી.
• 1/2 લીલી મરી.
• 1 મોટો ટમેટા
• 1 ગાજર
• સફેદ વાઇન.
• પાણી.
• ઓલિવ તેલ
• મીઠું અથવા કેન્દ્રિત સ્ટોક ક્યુબ.

તૈયારી

સૌ પ્રથમ, આપણે પડશે ખૂબ જ સારી રીતે ચિકન હેમ સાફ કરો. તેમને હાડકા બનાવો અને વધુ ત્વચા અને કંડરાને દૂર કરો, જેથી તેમને ભરવા માટે સમર્થ થવા માટે તેમને સંપૂર્ણપણે ખુલ્લો મુકો.

એકવાર બોન અને સાફ થઈ ગયા પછી, અમે એક મૂકીશું સેરાનો હેમ અને ચીઝના બે વેજની કટકા અર્ધ-ઉપચાર. અમે તેને રોલ કરીશું અને તેને ઠીક રાખવા માટે તેના પર ટૂથપીક મૂકીશું. આ ઉપરાંત, અમે તેને મીઠું અને મરી બનાવીશું, પરંતુ હેમ અને પનીર બંનેમાં મીઠું હોવાથી તે થોડુંક છે.

ભર્યા પછી, અમે પણ માં ચિહ્નિત કરીશું ઓલિવ તેલ સાથે. તે બધી બાજુઓ પર સારી રીતે ચિહ્નિત થયેલ હોવું આવશ્યક છે જેથી પછીથી તે કાચો ન હોય. જ્યારે તે થઈ જાય, અમે તેને પ્લેટમાં કા removeીએ છીએ.

સમાન પાનમાં, અમે અદલાબદલી ડુંગળી, મરી અને ટામેટા ઉમેરીશું, એક બનાવવા માટે સોફ્રેટો. કદમાં ફરક પડતો નથી કારણ કે તે પછીથી ગ્રાઉન્ડ થશે. જ્યારે બધું પોશ્ચર થઈ જાય, ત્યારે અમે તેને મિશ્રિત ગ્લાસમાં લઈ જઈશું અને અમે તેને ભૂકો કરીશું.

તે જ પાનમાં અમે સાંતળીએ છીએ પાસાદાર ભાત ગાજર અને અમે વ્હાઇટ વાઇનનો એક સરસ જેટ શામેલ કરીશું, જેથી પહેલાંના ખોરાકના બધા સ્વાદ કા offી નાખવામાં આવે. અમે ગ્રાઉન્ડ શાકભાજી, પાણી, મીઠું અને ચિકન હેમ્સ ઉમેરીશું.

અમે મીઠાનો સ્વાદ મેળવીશું અને જો જરૂરી હોય તો સુધારણા કરીશું, અને અમે નીકળીશું લગભગ 20 મિનિટ માટે રાંધવા એક idાંકણ સાથે જેથી ચિકન કાચો ન હોય.

વધુ મહિતી - ચિકન સેરેનો હેમ અને ક્રીમ સોસમાં ચીઝમાં ફેરવવામાં આવે છે

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી