આજે હું એ પ્રપોઝ કરું છું ચિકન સાથે જંગલી ચોખા, તૈયાર કરવા માટે એક પ્રકાશ અને સરળ વાનગી. ઉનાળામાં તેઓ સરળ અને હળવા વાનગીઓ અને કંઇ જટિલ કંઈપણ તૈયાર કરવા માંગતા હોય છે, અને અમે હંમેશાં સલાડનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જે ઝડપી હોય છે અને વિશાળ વિવિધતામાં તૈયાર કરી શકાય છે.
પરંતુ જો તમને ચોખા ગમે છે, તો ઘણી વાનગીઓ છે જે આ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે, વૈવિધ્યસભર અને સમૃદ્ધ છે જેનો આજે હું ભાત પ્રસ્તાવ કરું છું ચિકન સાથે જંગલી જે ડુંગળી અને સોયા સાથે ચિકન સાંતળીને લાઇટ અને જુદા જુદા ચોખા છે, એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ વાનગી છે જે એક અનોખી વાનગી છે. આપણે તેને અગાઉથી તૈયાર પણ કરી શકીએ છીએ.
ચિકન સાથે જંગલી ચોખા
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: શરુ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 કપ જંગલી ચોખા
- 2 ચિકન સ્તન, ટુકડાઓ કાપી
- 1 -2 ડુંગળી
- 100 મિલી. ચિકન સૂપ
- 2-3 ચમચી સોયા સોસ
- તેલ અને મીઠું
તૈયારી
- અમે ચોખાને પુષ્કળ પાણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં રાંધવા, અમે ઉત્પાદકની સૂચનાને અનુસરીને તેને રાંધવા દઇશું. લગભગ 15-18 મિનિટ.
- બીજી બાજુ અમે થોડું તેલ વડે આગ પર ફ્રાયિંગ પાન મૂકીશું, તે મધ્યમ તાપ પર આપણી પાસે હશે.
- ડુંગળીની છાલ કા themો, તેને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપીને, પાઉચ કરવા માટે તેને પાનમાં મૂકો અને થોડું કારમેલ થાય ત્યાં સુધી તેમને રાંધવા દો.
- અમે ચિકન સ્તનને ટુકડા અથવા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીશું, અમે તેને ડુંગળી સાથે તપેલીમાં ઉમેરીશું, અમે સાંતળીશું, જ્યારે ચિકન ટુકડાઓ સોનેરી હશે, અમે સોયાના 3 ચમચી મૂકીશું, તેને જગાડવો અને ચિકન સૂપ ઉમેરીશું.
- અમે તેને ધીમા તાપે રાંધવા દઈએ છીએ, આપણે મીઠાનું સ્વાદ લઈએ છીએ. લગભગ 5 મિનિટ. સોયાબીનમાં પહેલાથી જ મીઠું હોય છે, ભલે તમને મીઠુંની જરૂર ન હોય.
- જ્યારે ચોખા આવે ત્યારે તેને સારી રીતે કા drainો. અમે ચિકન સાથે ચોખા ઉમેરીશું અને અમે થોડી મિનિટો માટે બધું એક સાથે રસોઇ કરીશું અને સ્વાદો મિશ્રિત ન થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરીશું.
- અમે સેવા આપવા માટે એક સ્રોત મૂકીશું.
- અને ખાવા માટે તૈયાર !!!